Alto Adige Pinot Nero Riserva Puntay 2017
(Alto Adige)
 Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, prugna e mirtillo seguite da aromi di lampone, fragola, rosa, cannella, cioccolato, tabacco, vaniglia e mentolo.
 Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.
 Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mirtillo.
 15 mesi in barrique.
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Alcol: 13,5%
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Paste ripiene con funghi, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Gennaio 2021 |
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