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  Varramista 2005, Fattoria Varramista (Italia)

Varramista 2005

Fattoria Varramista (Italia)

(Toscana)
Syrah
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

(Toscana)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ribes, prugna e amarena seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, tabacco, sottobosco, cacao, cannella, pepe nero, cuoio, macis, caramella mou, vaniglia ed eucalipto.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di ribes, prugna e amarena.

15 mesi in barrique, 24 mesi in bottiglia.


Alcol: 13%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Marzo 2021


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