Sicilia Catarratto Medea 2020
(Sicilia)
Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di ginestra, pera e ananas.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.
Finale persistente con ricordi di mela, susina e pera.
6 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 12,5%
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Pasta con pesce, Pesce saltato, Sformati di verdure, Carne bianca saltata
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Ottobre 2021 |
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