Greco di Tufo Daltavilla 2020
Greco di Tufo (Campania)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, pera e ginestra seguite da aromi di biancospino, pesca, susina, mandorla e minerale.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di mela, pera e pesca.
4 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Pasta con pesce e crostacei, Pesce fritto, Pesce saltato, Carne bianca saltata
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Novembre 2021 |
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