Mandrarossa Timperosse 2020
(Sicilia)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di violetta, geranio, mora, mirtillo, lampone e rosmarino.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.
4 mesi in vasche d'acciaio.
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Alcol: 13,5%
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Paste ripiene con funghi, Carne bianca arrosto, Carne saltata, Formaggi
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Marzo 2022 |
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