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  Obvius Rosato 2019, Salcheto (Italia)

Obvius Rosato 2019

Salcheto (Italia)

(Toscana)
Sangiovese (90%), Canaiolo Nero, Mammolo, Merlot (10%)
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧✧✧

(Toscana)
Rosa ciliegia brillante e sfumature rosa buccia di cipolla, trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, lampone e mora seguite da aromi di ciclamino, garofano, fragola, mela, mandarino e pesca.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mora.

4 mesi, parte in vasche d'acciaio e parte in botte.


Alcol: 13%

Pasta con carne e funghi, Carne bianca arrosto, Pesce arrosto, Zuppe di legumi

Calice consigliato Vini Rosati Corposi e Maturi 13 °C
(Vini Rosati Corposi e Maturi)

Aprile 2022


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