Terre di Ala 2020
(Umbria)
Sémillon (70%), Sauvignon Blanc (30%)
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 Vino Bianco |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
 Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
 Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela, cedro e ortica seguite da aromi di biancospino, foglia di pomodoro, ananas, pompelmo, pesca, pera, melone, uva spina e susina.
 Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
 Finale persistente con ricordi di mela, cedro e ananas.
 6 mesi in vasche d'acciaio, 2 mesi in bottiglia.
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Alcol: 13%
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Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce saltato, Carne bianca saltata con funghi, Zuppe di legumi
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Calice consigliato  |
12 °C |
| (Vini Bianchi Corposi e Maturi) |
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| Ottobre 2022 |
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