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  Trentino Superiore Rosso Quattro Vicariati 2018, Cavit (Italia)

Trentino Superiore Rosso Quattro Vicariati 2018

Cavit (Italia)

Trentino (Trentino)
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc (70%), Merlot (30%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Trentino (Trentino)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di viola appassita, iris, mirtillo, mora, peperone verde, cioccolato, tabacco, cipria, macis, vaniglia ed eucalipto.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di ribes, amarena e mirtillo.

24 mesi in barrique, 12 mesi in bottiglia.


Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Ottobre 2022


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