Grechetto 2021
(Umbria)
Giallo dorato chiaro e sfumature giallo dorato, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di ginestra, nespola, agrumi, pera e nocciola.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di mela, susina e nespola.
Maturazione in vasche d'acciaio.
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Alcol: 12,5%
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Pasta con pesce, Carne bianca saltata con funghi, Pesce saltato, Zuppe di pesce, Latticini
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Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
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Dicembre 2022 |
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