Orazio 2017
(Campania)
Aglianico (60%), Cabernet Sauvignon (40%)
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Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di amarena, ribes e mora seguite da aromi di viola appassita, prugna, mirtillo, tabacco, cacao, liquirizia, cuoio, macis, vaniglia e mentolo.
Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di amarena, mora e ribes.
36 mesi in vasche d'acciaio, 12 mesi in barrique, 12 mesi in bottiglia.
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Alcol: 14%
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Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati
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Calice consigliato |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
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Dicembre 2022 |
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