Erbaluce di Caluso La Rustia 2021
Orsolani (Italia)
Erbaluce di Caluso (Piemonte)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mela, susina e pera seguite da aromi di biancospino, ginestra, cedro, pompelmo rosa, pesca, nespola, ananas, tiglio e nocciola.
Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.
Finale persistente con ricordi di mela, susina e cedro.
Maturazione in vasche d'acciaio.
|
|
Alcol: 13,5%
|
|
Antipasti di crostacei e pesce, Pasta e risotto con crostacei e verdure, Crostacei saltati, Latticini, Uova
|
|
Calice consigliato |
10 °C |
(Vini Bianchi Giovani e Freschi) |
|
Marzo 2023 |
Altre Annate |
|
DiWineTaste |
Lettori |
2003 |
✧✧✧✧❂ |
Numero 22, Settembre 2004 |
-- |
2021 |
✧✧✧✧✭ |
Marzo 2023 |
-- |
|