Oarì Orange Wine

Alagna (Italia)

(Sicilia)

Altre Uve
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧

Giallo ambra brillante e sfumature giallo ambra, trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di scorza d'agrume, confettura di mele cotogne e fico secco seguite da aromi di dattero, mallo di noce e rancio. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Finale persistente con ricordi di confettura di mele cotogne, dattero e fico secco. Il mosto è prodotto con uve da vendemmia tardiva, fermentato e macerato con le bucce. 3 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,8%

Paste ripiene con pesce, Carne bianca arrosto, Pesce arrosto, Pesce stufato con funghi

Calice consigliato	12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Maggio 2023

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