Torculario Lambrusco 2022
(Emilia-Romagna)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente, perlage fine e persistente.
Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, mora e fragola seguite da aromi di violetta, geranio, mirtillo, prugna e lampone.
Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole astringenza.
Finale persistente con ricordi di amarena, mora e fragola.
Prodotto con il metodo Charmat.
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Alcol: 12,5%
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Affettati, Pasta con carne, Carne saltata, Zuppe di funghi
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Calice consigliato |
12 °C |
(Vini Rossi Giovani) |
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Novembre 2023 |
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