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  Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva San Sisto 2001, Fazi Battaglia (Italia)

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva San Sisto 2001

Fazi Battaglia (Italia)

Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche)
Verdicchio
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Verdicchio dei Castelli di Jesi (Marche) Questo Verdicchio si presenta con un colore giallo dorato chiaro e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di biancospino, vaniglia e mela seguite da aromi di ananas, mango, pera, susina, mandorla e accenni di burro e minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque ben equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina, pera e mandorla. Un vino ben fatto. Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva San Sisto matura per 12 mesi in barrique a cui seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Zuppe di funghi e pesce, Pasta con pesce, Pesce arrosto, Carne bianca arrosto

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Numero 23, Ottobre 2004


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