Rosso di Montepulciano Selciaia 2003

Fassati (Italia)

Sangiovese (95%), Colorino, Mammolo (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, violetta e mirtillo seguite da aromi di carruba, prugna, ciclamino e un accenno di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di prugna e ciliegia. Questo vino matura per 4 mesi in botte e per circa 2 mesi in bottiglia.
Alcol: 13%
Carne alla griglia, Stufati di carne, Paste ripiene, Formaggi stagionati
Calice consigliato	16 °C
(Vini Rossi Giovani)
Settembre 2004