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Ocone

Campania (Italia)


Vini Recensiti: 9
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

Aglianico del Taburno 2000 Aglianico del Taburno 2000
Aglianico del Taburno Vigna Pezza la Corte 1997 Aglianico del Taburno Vigna Pezza la Corte 1997
Aglianico del Taburno Vigna Pezza la Corte 1998 Aglianico del Taburno Vigna Pezza la Corte 1998
Taburno Coda di Volpe 2002 Taburno Coda di Volpe 2002
Taburno Falanghina 2002 Taburno Falanghina 2002
Taburno Falanghina Vigna del Monaco 2002 Taburno Falanghina Vigna del Monaco 2002
Taburno Greco 2002 Taburno Greco 2002
Taburno Piedirosso 2002 Taburno Piedirosso 2002
Taburno Piedirosso Calidonio 2001 Taburno Piedirosso Calidonio 2001



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  Aglianico del Taburno 2000, Ocone (Italia)  

Aglianico del Taburno 2000

Ocone (Italia)

Aglianico del Taburno (Campania)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Aglianico del Taburno (Campania) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguiti da buoni aromi di carruba, liquirizia, mirtillo e piacevoli accenni di caramella mou e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Questo Aglianico matura in barrique.

Alcol: 12%

Carne arrosto, Brasati con funghi, Carne alla griglia, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2003



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  Aglianico del Taburno Vigna Pezza la Corte 1997, Ocone (Italia)

Aglianico del Taburno Vigna Pezza la Corte 1997

Ocone (Italia)

Aglianico del Taburno (Campania)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Aglianico del Taburno (Campania) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono su note di amarena, prugna e viola appassita seguiti da buoni aromi di carruba, mirtilli, liquirizia e piacevoli accenni di vaniglia e cuoio. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque ben equilibrato, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con buoni ricordi di prugna e amarena. Un vino ben fatto. Questo Aglianico matura per un anno in vasche d'acciaio a cui seguono circa nove mesi in barrique.

Alcol: 12%

Brasati e stufati con funghi, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 15, Gennaio 2004



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  Aglianico del Taburno Vigna Pezza la Corte 1998, Ocone (Italia)

Aglianico del Taburno Vigna Pezza la Corte 1998

Ocone (Italia)

Aglianico del Taburno (Campania)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Aglianico del Taburno (Campania) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono su note si amarena e pepe nero seguiti da buoni aromi di mirtillo, prugna, viola appassita, carruba e piacevoli accenni di liquirizia e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Questo Aglianico matura in barrique per circa 9 mesi a cui seguono altri nove mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 12%

Brasati e stufati con funghi, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Dicembre 2003



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  Taburno Coda di Volpe 2002, Ocone (Italia)  

Taburno Coda di Volpe 2002

Ocone (Italia)

Taburno (Campania)
Coda di Volpe
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Taburno (Campania) Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con aromi di biancospino, pera e mela seguiti da aromi di limone, nocciola, pesca e pompelmo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, piacevole e sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di limone, pera e pesca.

Alcol: 12%

Paste e risotti con verdure, Pesce bollito, Aperitivo

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 15, Gennaio 2004



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  Taburno Falanghina 2002, Ocone (Italia)  

Taburno Falanghina 2002

Ocone (Italia)

Taburno (Campania)
Falanghina
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Taburno (Campania) Il vino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Il naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono su aromi di pesca, pera e biancospino seguiti da piacevoli aromi di ginestra, mela, nocciola e pompelmo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera e mela.

Alcol: 12%

Pasta e risotti con crostacei, Pesce alla griglia, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Dicembre 2003



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  Taburno Falanghina Vigna del Monaco 2002, Ocone (Italia)  

Taburno Falanghina Vigna del Monaco 2002

Ocone (Italia)

Taburno (Campania)
Falanghina
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Taburno (Campania) Questo vino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con aromi di ginestra e mela seguiti da aromi di biancospino, pera, pesca e pompelmo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, piacevole e sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera e mela.

Alcol: 12,5%

Latticini, Pasta e risotti con crostacei, Sformati di verdure, Pesce bollito

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Dicembre 2003



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  Taburno Greco 2002, Ocone (Italia)  

Taburno Greco 2002

Ocone (Italia)

Taburno (Campania)
Greco Bianco
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Taburno (Campania) Il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con aromi di pera e mela seguiti da buoni aromi di biancospino, limone, nespola e un accenno di camomilla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e leggermente rotondo comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, pera e limone.

Alcol: 12%

Pasta e risotto con pesce, Pesce alla griglia, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Dicembre 2003



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  Taburno Piedirosso 2002, Ocone (Italia)  

Taburno Piedirosso 2002

Ocone (Italia)

Taburno (Campania)
Piedirosso
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Taburno (Campania) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela buona personalità e aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono su note di prugna e amarena seguiti da aromi di carruba, liquirizia, mirtillo, prugna, violetta e un accenno di chiodo di garofano. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico comunque equilibrato, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna e amarena. Questo vini matura per un breve periodo di tempo in botte.

Alcol: 12%

Carne arrosto, Carne saltata con funghi, Carne alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Dicembre 2003



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  Taburno Piedirosso Calidonio 2001, Ocone (Italia)  

Taburno Piedirosso Calidonio 2001

Ocone (Italia)

Taburno (Campania)
Piedirosso, Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Taburno (Campania) Il vino presenta un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono con note di amarena e mirtillo seguiti da aromi di carruba, ciclamino, liquirizia, mora, prugna e viola appassita. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico ma comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mirtillo. Calidonio matura per 6 mesi in vasche d'acciaio e per 3 mesi in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Stufati con funghi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 15, Gennaio 2004


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