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Monchiero Carbone

Piemonte (Italia)


Vini Recensiti: 3
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Barbera d'Alba MonBirone 2001 Barbera d'Alba MonBirone 2001
Roero Printi 2000 Roero Printi 2000
Roero Srü 2001 Roero Srü 2001



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  Barbera d'Alba MonBirone 2001, Monchiero Carbone (Italia)

Barbera d'Alba MonBirone 2001

Monchiero Carbone (Italia)

Barbera d'Alba (Piemonte)
Barbera
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

Barbera d'Alba (Piemonte) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli, eleganti e raffinati che si aprono con buone note di amarena e prugna seguite da buoni e intensi aromi di lampone, carruba, legno tostato, mirtillo, mora, liquirizia, vaniglia e piacevoli accenni di cacao, mentolo e pepe nero. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e un piacevole accenno di freschezza, comunque ben equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con buoni ricordi di amarena, mirtillo e prugna. Un vino ben fatto. MonBirone matura in barrique per 12-18 mesi a cui segue un affinamento in bottiglia per almeno 9 mesi.

Alcol: 14%

Brasati e stufati, Selvaggina, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 16, Febbraio 2004



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  Roero Printi 2000, Monchiero Carbone (Italia)

Roero Printi 2000

Monchiero Carbone (Italia)

Roero (Piemonte)
Nebbiolo
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Roero (Piemonte) Il vino si presenta con un bel colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena e violetta seguite da buoni e intensi aromi di mirtillo, prugna, liquirizia, mentolo, timo e piacevoli aromi di legno tostato e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque ben equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con buoni e intensi ricordi di amarena e prugna. Un vino ben fatto. Questo Roero matura in botte per almeno 24 mesi a cui segue un affinamento in bottiglia di un anno.

Alcol: 14%

Brasati e stufati, Selvaggina, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 16, Febbraio 2004



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  Roero Srü 2001, Monchiero Carbone (Italia)

Roero Srü 2001

Monchiero Carbone (Italia)

Roero (Piemonte)
Nebbiolo, Barbera, Bonarda
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Roero (Piemonte) Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli ed eleganti che si aprono con note di amarena, ciliegia e violetta seguite da buoni aromi di lampone, mora, mirtillo, prugna, vaniglia e liquirizia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque ben equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con buoni ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Un vino ben fatto.

Alcol: 13,5%

Brasati e stufati, Carne arrosto, Selvaggina, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Gennaio 2004


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