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Casata Monfort

Trentino (Italia)


Vini Recensiti: 24
Punteggio Medio: ✧✧
 

Blanc de Sers 2002 Blanc de Sers 2002
Blanc de Sers 2004 Blanc de Sers 2004
Casata Monfort Brut Casata Monfort Brut
Credazi 2001 Credazi 2001
Monfort Giallo 2002 Monfort Giallo 2002
Monfort Rosa 2001 Monfort Rosa 2001
Teroldego Rotaliano 2002 Teroldego Rotaliano 2002
Trentino Chardonnay 2002 Trentino Chardonnay 2002
Trentino Chardonnay 2003 Trentino Chardonnay 2003
Trentino Lagrein 2002 Trentino Lagrein 2002
Trentino Lagrein Affinato in Botte 2000 Trentino Lagrein Affinato in Botte 2000
Trentino Marzemino 2002 Trentino Marzemino 2002
Trentino Müller Thurgau 2002 Trentino Müller Thurgau 2002
Trentino Müller Thurgau 2003 Trentino Müller Thurgau 2003
Trentino Nosiola 2002 Trentino Nosiola 2002
Trentino Nosiola 2003 Trentino Nosiola 2003
Trentino Pinot Grigio 2002 Trentino Pinot Grigio 2002
Trentino Pinot Grigio 2003 Trentino Pinot Grigio 2003
Trentino Pinot Grigio 2004 Trentino Pinot Grigio 2004
Trentino Pinot Nero 2000 Trentino Pinot Nero 2000
Trentino Pinot Nero 2002 Trentino Pinot Nero 2002
Trentino Traminer Aromatico 2002 Trentino Traminer Aromatico 2002
Trentino Traminer Aromatico 2003 Trentino Traminer Aromatico 2003
Trentino Traminer Aromatico 2004 Trentino Traminer Aromatico 2004



Elenco dei Produttori (C)





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  Blanc de Sers 2002, Casata Monfort (Italia)  

Blanc de Sers 2002

Casata Monfort (Italia)

(Trentino)
Nosiola (40%), Chardonnay (37%), Moscato Bianco (10%), Wanderbara (5%), Veltliner Rosato (5%), Vernaza (3%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

(Trentino) Il vino si presenta con un colore giallo paglierino scarico e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi puliti e gradevoli che si aprono con note di pesca e litchi seguite da aromi di ananas, mela, pera, ginestra e biancospino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco che tende leggermente a prevalere sull'equilibrio, delicato, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di litchi, pesca e pera. Blanc de Sers matura in vasche d'acciaio per 6 mesi e per 3 mesi in bottiglia.

Alcol: 12%

Latticini, Zuppe di verdure, Pasta e risotti con crostacei e verdure, Antipasti di pesce

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2004



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  Blanc de Sers 2004, Casata Monfort (Italia)  

Blanc de Sers 2004

Casata Monfort (Italia)

(Trentino)
Nosiola (20%), Chardonnay (15%), Moscato Bianco (15%), Wanderbara (25%), Veltliner Rosato (20%), Vernaza (5%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Trentino) Questo vino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva, pesca e sambuco seguite da aromi di biancospino, ginestra, banana, pera e mela. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, pera e banana. Blanc de Sers matura per 12 mesi in vasche d'acciaio a cui seguono 3 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 12,5%

Zuppe di verdure e funghi, Pasta e risotto con crostacei e pesce

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 34, Ottobre 2005



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  Casata Monfort Brut, Casata Monfort (Italia)  

Casata Monfort Brut

Casata Monfort (Italia)

(Trentino)
Chardonnay (80%), Pinot Bianco (15%), Pinot Nero (5%)
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧

(Trentino) Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo verdolino, buona effervescenza, perlage evanescente. Al naso rivela aromi delicati e puliti in cui si riconoscono banana, crosta di pane, mela, pera e biancospino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco che tende a prevalere, delicato. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di mela. Questo spumante è prodotto con il metodo classico.

Alcol: 12,5%

Aperitivi, Antipasti di pesce, Pesce bollito

Calice consigliato Spumanti Metodo Classico 8 °C
(Spumanti Metodo Classico)

Febbraio 2004



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  Credazi 2001, Casata Monfort (Italia)  

Credazi 2001

Casata Monfort (Italia)

(Trentino)
Müller Thurgau
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

(Trentino) Questo vino si presenta con un colore giallo dorato chiaro e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi puliti e gradevoli che si aprono con note di confettura di mele e mandorla seguite da aromi di biancospino, ginestra, miele e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di confettura di mele, miele e mandorla. Credazi è prodotto con uve da vendemmia tardiva, matura in vasche d'acciaio per 10 mesi e per 3 mesi in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne bianca saltata, Pasta e risotti con verdure e pesce

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 11 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Febbraio 2004



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  Monfort Giallo 2002, Casata Monfort (Italia)  

Monfort Giallo 2002

Casata Monfort (Italia)

(Trentino)
Moscato Giallo
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧

(Trentino) Alla vista si presenta con un colore giallo dorato brillante e sfumature di giallo dorato, molto trasparente. Al naso denota aromi puliti e gradevoli che si aprono con note di mandorla e fico secco seguite da aromi di confettura di mele, pera e pesca matura. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco piacevolmente fresco e comunque equilibrato, buon corpo, piacevole dolcezza, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pesca e pera. Questo vino matura in vasche d'acciaio per 10 mesi a cui segue un affinamento in bottiglia di 3 mesi.

Alcol: 12%

Dolci alla frutta, Dessert

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 12 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Febbraio 2004



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  Monfort Rosa 2001, Casata Monfort (Italia)  

Monfort Rosa 2001

Casata Monfort (Italia)

(Trentino)
Moscato Rosa
Vino Dolce/Passito Vino Dolce/Passito Punteggio: ✧✧✧

(Trentino) Il vino si presenta con un colore rosso rubino chiaro e sfumature di rosa cerasuolo, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di rosa e fragola seguite da aromi di lampone, amarena, susina e accenni di viola appassita e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente fresco e comunque equilibrato, piacevole dolcezza, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di fragola e lampone. Questo Moscato Rosa matura per 10 mesi in vasche d'acciaio e per 3 mesi in bottiglia.

Alcol: 12,5%

Dolci alla frutta, Dessert

Calice consigliato Vini Dolci e Passiti 13 °C
(Vini Dolci e Passiti)

Numero 17, Marzo 2004



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  Teroldego Rotaliano 2002, Casata Monfort (Italia)  

Teroldego Rotaliano 2002

Casata Monfort (Italia)

Teroldego Rotaliano (Trentino)
Teroldego
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Teroldego Rotaliano (Trentino) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi puliti di amarena, mirtillo, prugna e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e fresco che tende a prevalere sull'equilibrio, buon corpo. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di amarena. Questo vino matura in vasche d'acciaio per 5 mesi.

Alcol: 12,5%

Pasta con carne e verdure, Carne saltata

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Febbraio 2004



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  Trentino Chardonnay 2002, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Chardonnay 2002

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

Trentino (Trentino) Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pesca e mela seguite da aromi di biancospino, mandorla, pera e un accenno di sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di pesca. Questo Chardonnay matura per 4 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Antipasti di verdure, Pasta e risotto con pesce e verdure, Zuppe di verdure

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Febbraio 2004



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  Trentino Chardonnay 2003, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Chardonnay 2003

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Trentino (Trentino) Questo vino si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di banana, acacia e pesca seguite da aromi di biancospino, ginestra, litchi, mela e pera. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di banana, pera e litchi. Questo Chardonnay matura per 4 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Zuppe di verdure, Pasta e risotti con pesce e verdure, Carne bianca saltata

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 20, Giugno 2004



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  Trentino Lagrein 2002, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Lagrein 2002

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Lagrein
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Trentino (Trentino) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso porpora, poco trasparente. Al naso denota aromi puliti di amarena, mirtillo, prugna e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e fresco che tende a prevalere sull'equilibrio, buon corpo. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di mirtillo. Questo Lagrein matura in vasche d'acciaio per 6 mesi.

Alcol: 12,5%

Carne saltata, Formaggi freschi, Pasta con carne e funghi

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Febbraio 2004



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  Trentino Lagrein Affinato in Botte 2000, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Lagrein Affinato in Botte 2000

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Lagrein
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧

Trentino (Trentino) Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi puliti di amarena, mirtillo, lampone, prugna e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e fresco che tende a prevalere sull'equilibrio, buon corpo. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di amarena e lampone. Questo Lagrein matura in vasche d'acciaio per 12 mesi e per 18 mesi in botte.

Alcol: 12,5%

Carne saltata, Carne alla griglia, Paste ripiene con carne

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2004



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  Trentino Marzemino 2002, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Marzemino 2002

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Marzemino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧

Trentino (Trentino) Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso porpora, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi e puliti di amarena, mirtillo, lampone, prugna e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e fresco che tende a prevalere sull'equilibrio, buon corpo. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di prugna e mirtillo. Questo Marzemino matura per 5 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Carne saltata, Carne bianca arrosto, Pasta con carne

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Febbraio 2004



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  Trentino Müller Thurgau 2002, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Müller Thurgau 2002

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Müller Thurgau
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

Trentino (Trentino) Il vino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi puliti e gradevoli che si aprono con note di pesca e banana seguite da aromi di biancospino, pera, mela, ananas e accenni di sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di pesca e mela. Questo vino matura per 5 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Pesce fritto, Pasta e risotto con verdure e pesce

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Febbraio 2004



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  Trentino Müller Thurgau 2003, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Müller Thurgau 2003

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Müller Thurgau
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

Trentino (Trentino) Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi puliti e gradevoli che si aprono con note di mela verde, pesca e pera seguite da aromi di ginestra e sambuco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, delicato, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela verde e pera.

Alcol: 12,5%

Aperitivo, Latticini, Risotto con verdure, Crostacei

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2004



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  Trentino Nosiola 2002, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Nosiola 2002

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Nosiola
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

Trentino (Trentino) Il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi puliti che si aprono con note di pera e mela seguite da aromi di biancospino, ananas e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, delicato, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di mela e pera. Questo vino matura in vasche d'acciaio per 4 mesi.

Alcol: 12%

Latticini, Pasta e risotto con verdure, Zuppe di verdure

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Febbraio 2004



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  Trentino Nosiola 2003, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Nosiola 2003

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Nosiola
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

Trentino (Trentino) Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pera e mela seguite da aromi di biancospino, ginestra, pesca e limone. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco che tende leggermente a prevalere sull'equilibrio, delicato, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di pera e limone. Questo vino matura in vasche d'acciaio per 4 mesi.

Alcol: 12%

Zuppe di verdure, Antipasti di pesce e crostacei, Latticini

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2004



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  Trentino Pinot Grigio 2002, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Pinot Grigio 2002

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Pinot Grigio
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

Trentino (Trentino) Questo vino si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi e puliti che si aprono con note di biancospino e mela seguite da aromi di limone e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, delicato, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di mela. Questo Pinot Grigio matura in vasche d'acciaio per 5 mesi.

Alcol: 12,5%

Latticini, Pasta e risotto con verdure, Zuppe di verdure, crostacei bolliti

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Febbraio 2004



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  Trentino Pinot Grigio 2003, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Pinot Grigio 2003

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Pinot Grigio
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Trentino (Trentino) Questo vino si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pera e mela seguite da aromi di acacia, banana, limone, pesca e un accenno di mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, delicato, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pesca, pera e mela. Questo Pinot Grigio matura per 3 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Latticini, Antipasti di pesce, Pasta e risotti con verdure e crostacei

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 20, Giugno 2004



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  Trentino Pinot Grigio 2004, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Pinot Grigio 2004

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Pinot Grigio
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Trentino (Trentino) Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera e mela seguite da aromi di biancospino, gelsomino, ginestra, pesca e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera, mela e pesca. Questo Pinot Grigio matura in vasche d'acciaio per 5 mesi a cui seguono 2 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 12,5%

Pasta e risotti con verdure e crostacei, Pesce fritto

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 34, Ottobre 2005



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  Trentino Pinot Nero 2000, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Pinot Nero 2000

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Pinot Nero
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio:

Trentino (Trentino) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso aranciato, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi puliti di ciliegia, prugna, lampone, mirtillo e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e fresco che tende a prevalere sull'equilibrio, buon corpo. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di ciliegia. Questo Pinot Nero matura in vasche d'acciaio per 8 mesi e per 18 mesi in botte.

Alcol: 12,5%

Pesce arrosto, Carne bianca saltata, Pasta con carne e verdure

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2004



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  Trentino Pinot Nero 2002, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Pinot Nero 2002

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Pinot Nero
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Trentino (Trentino) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia e lampone seguite da aromi di fragola, prugna, ciclamino, liquirizia e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e apprezzabile freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone. Questo Pinot Nero matura per 12 mesi in vasche d'acciaio, per 12 mesi in barrique e per 5 mesi in bottiglia.

Alcol: 12,5%

Paste ripiene, Carne saltata, Carne bianca arrosto

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Settembre 2005



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  Trentino Traminer Aromatico 2002, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Traminer Aromatico 2002

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Gewürztraminer
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Trentino (Trentino) Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di citronella e pesca seguite da aromi di biancospino, ginestra, mela, miele, pera e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pesca e susina. Questo vino matura in vasche d'acciaio per 5 mesi.

Alcol: 12,5%

Pesce saltato, Pasta e risotto con pesce e funghi, Zuppe di funghi

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 17, Marzo 2004



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  Trentino Traminer Aromatico 2003, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Traminer Aromatico 2003

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Gewürztraminer
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Trentino (Trentino) Il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pesca e litchi seguite da aromi di uva, mela, pera, ginestra, rosa bianca e salvia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pesca, pera e litchi.

Alcol: 12,5%

Pasta e risotto con verdure e pesce, Pesce saltato, Zuppe di funghi

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2004



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  Trentino Traminer Aromatico 2004, Casata Monfort (Italia)  

Trentino Traminer Aromatico 2004

Casata Monfort (Italia)

Trentino (Trentino)
Gewürztraminer
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Trentino (Trentino) Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di uva, rosa gialla e litchi seguite da aromi di ananas, pesca, pera e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di uva, pesca e litchi. Questo vino matura in vasche d'acciaio per 5 mesi seguite da 3 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 12,5%

Paste ripiene, Crostacei e pesce alla griglia, Zuppe di funghi

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Settembre 2005


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