Cultura e Informazione Enologica dal 2002 - Anno XXII
×
Prima Pagina Eventi Guida dei Vini Vino del Giorno Aquavitae Guida ai Luoghi del Vino Podcast Sondaggi EnoGiochi EnoForum Il Servizio del Vino Alcol Test
DiWineTaste in Twitter DiWineTaste in Instagram DiWineTaste Mobile per Android DiWineTaste Mobile per iOS Diventa Utente Registrato Abbonati alla Mailing List Segnala DiWineTaste a un Amico Scarica la DiWineTaste Card
Chi Siamo Scrivici Arretrati Pubblicità Indice Generale
Informativa sulla Riservatezza
 
☰ Menu



Cantina Produttori Bolzano

Alto Adige (Italia)


Vini Recensiti: 18
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Alto Adige Cabernet Riserva Mumelter 2001 Alto Adige Cabernet Riserva Mumelter 2001
Alto Adige Cabernet Riserva Mumelter 2019 Alto Adige Cabernet Riserva Mumelter 2019
Alto Adige Chardonnay Riserva Stegher 2020 Alto Adige Chardonnay Riserva Stegher 2020
Alto Adige Gewürztraminer Kleinstein 2002 Alto Adige Gewürztraminer Kleinstein 2002
Alto Adige Gewürztraminer Kleinstein 2022 Alto Adige Gewürztraminer Kleinstein 2022
Alto Adige Lagrein Aus Gries Collection Baron Carl Eyrl 2021 Alto Adige Lagrein Aus Gries Collection Baron Carl Eyrl 2021
Alto Adige Lagrein Merlot Mauritius 2020 Alto Adige Lagrein Merlot Mauritius 2020
Alto Adige Lagrein Riserva Prestige 2020 Alto Adige Lagrein Riserva Prestige 2020
Alto Adige Lagrein Riserva Taber 2001 Alto Adige Lagrein Riserva Taber 2001
Alto Adige Pinot Nero Riserva Bachmann 2020 Alto Adige Pinot Nero Riserva Bachmann 2020
Alto Adige Pinot Nero Riserva Sandlahner 2001 Alto Adige Pinot Nero Riserva Sandlahner 2001
Alto Adige Pinot Nero Riserva Thalman 2020 Alto Adige Pinot Nero Riserva Thalman 2020
Alto Adige Santa Maddalena Classico Huck am Bach 2002 Alto Adige Santa Maddalena Classico Huck am Bach 2002
Alto Adige Santa Maddalena Classico Huck am Bach 2022 Alto Adige Santa Maddalena Classico Huck am Bach 2022
Alto Adige Santa Maddalena Classico Moar 2022 Alto Adige Santa Maddalena Classico Moar 2022
Alto Adige Sauvignon Mock 2002 Alto Adige Sauvignon Mock 2002
Alto Adige Sauvignon Mock 2022 Alto Adige Sauvignon Mock 2022
Alto Adige Sauvignon Riserva Greel 2020 Alto Adige Sauvignon Riserva Greel 2020



Elenco dei Produttori (C)





Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Cabernet Riserva Mumelter 2001, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Cabernet Riserva Mumelter 2001

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige (Alto Adige)
Cabernet Sauvignon
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Alto Adige (Alto Adige) Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e mirtillo seguite da buoni aromi di ribes, violetta, liquirizia, legno tostato, vaniglia e accenni di peperone, eucalipto, cacao e chiodo di garofano. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque ben equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Un vino ben fatto. Questo Cabernet Sauvignon matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 13%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2004



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Cabernet Riserva Mumelter 2019, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Cabernet Riserva Mumelter 2019

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

(Alto Adige)
Cabernet Sauvignon (90%), Cabernet Franc (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

(Alto Adige)
Rosso rubino cupo e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ribes, amarena e violetta seguite da aromi di iris, prugna, mirtillo, mora, cacao, tabacco, cuoio, scatola di sigari, liquirizia, pepe nero, vaniglia ed eucalipto.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di ribes, amarena e prugna.

12 mesi in barrique e botte.


Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2023



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Chardonnay Riserva Stegher 2020, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Chardonnay Riserva Stegher 2020

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

(Alto Adige)
Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧✧

(Alto Adige)
Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di banana, mela e acacia seguite da aromi di cedro, pesca, ananas, pera, frutto della passione, pompelmo, susina, pralina, burro, miele, vaniglia e pietra focaia.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di banana, mela e cedro.

Fermentazione e maturazione in botte e barrique.


Alcol: 14%

Paste ripiene con pesce, Pesce arrosto, Pesce alla griglia, Crostacei alla griglia, Carne bianca arrosto

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Ottobre 2023



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Gewürztraminer Kleinstein 2002, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Gewürztraminer Kleinstein 2002

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige (Alto Adige)
Gewürztraminer
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Alto Adige (Alto Adige) Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con le tipiche note aromatiche dell'uva, pesca e litchi seguite da aromi di ananas, ginestra, mela, pera, pompelmo, rosa gialla, salvia e accenni di sambuco e anice stellato. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e leggermente caldo comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi, buona morbidezza, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, litchi e pera.

Alcol: 15%

Pasta con funghi e pesce, Crostacei alla griglia, Pesce stufato con funghi, Carne bianca stufata con funghi

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 11 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Febbraio 2004



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Gewürztraminer Kleinstein 2022, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Gewürztraminer Kleinstein 2022

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

(Alto Adige)
Gewürztraminer
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Alto Adige)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva, pesca e rosa gialla seguite da aromi di frutto della passione, albicocca, ananas, litchi, pera, mela, pompelmo e salvia.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di uva, pesca e frutto della passione.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 15%

Pasta con funghi e pesce, Crostacei alla griglia, Pesce stufato con funghi, Carne bianca stufata con funghi

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 11 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Ottobre 2023



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Lagrein Aus Gries Collection Baron Carl Eyrl 2021, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Lagrein Aus Gries Collection Baron Carl Eyrl 2021

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

(Alto Adige)
Lagrein
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Alto Adige)
Rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mirtillo seguite da aromi di violetta, mora, ribes, cacao, grafite, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo.

Maturazione in botte.


Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2023



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Lagrein Merlot Mauritius 2020, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Lagrein Merlot Mauritius 2020

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

(Alto Adige)
Lagrein (80%), Merlot (20%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Alto Adige)
Rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di amarena, mora e ribes seguite da aromi di violetta, peonia, prugna, mirtillo, cacao, cipria, caramella mou, vaniglia ed eucalipto.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di amarena, mora e ribes.

Circa 1 anno in botte e barrique.


Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2023



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Lagrein Riserva Prestige 2020, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Lagrein Riserva Prestige 2020

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

(Alto Adige)
Lagrein
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

(Alto Adige)
Rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di violetta, mirtillo, ribes, cacao, tabacco, cuoio, macis, sottobosco, cipria, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di amarena, prugna e mora.

Circa un anno in botte e barrique.


Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2023



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Lagrein Riserva Taber 2001, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Lagrein Riserva Taber 2001

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige (Alto Adige)
Lagrein
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

Alto Adige (Alto Adige) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela buona personalità con aromi intensi, puliti, gradevoli, eleganti e raffinati che si aprono con note di amarena e mirtillo seguite da buoni aromi di lampone, ciclamino, mora, prugna, violetta, vaniglia, liquirizia e piacevoli accenni di cacao e coriandolo. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque ben equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con buoni ricordi di amarena, prugna e mora. Un vino ben fatto. Questo Lagrein matura per un anno in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 17, Marzo 2004



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Pinot Nero Riserva Bachmann 2020, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Pinot Nero Riserva Bachmann 2020

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

(Alto Adige)
Pinot Nero
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Alto Adige)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ciliegia, prugna e lampone seguite da aromi di rosa, ciclamino, mirtillo, cannella, cioccolato, tabacco, macis, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone.

6 mesi in barrique.


Alcol: 13,5%

Paste ripiene con carne e funghi, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Ottobre 2023



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Pinot Nero Riserva Sandlahner 2001, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Pinot Nero Riserva Sandlahner 2001

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige (Alto Adige)
Pinot Nero
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Alto Adige (Alto Adige) Questo Pinot Nero si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevole ed eleganti che si aprono con note di ciliegia e legno tostato seguite da aromi di mirtillo, prugna, liquirizia, vaniglia e accenni di caffè. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e leggermente fresco comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia e prugna. Questo vino matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 13%

Carne saltata, Carne alla griglia, Stufati di carne, Formaggio

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2004



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Pinot Nero Riserva Thalman 2020, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Pinot Nero Riserva Thalman 2020

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

(Alto Adige)
Pinot Nero
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Alto Adige)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ciliegia, prugna e lampone seguite da aromi di rosa, garofano, fragola, cioccolato, cannella, tabacco, macis, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone.

Fermentazione in botte, 12 mesi in barrique.


Alcol: 14%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Ottobre 2023



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Santa Maddalena Classico Huck am Bach 2002, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Santa Maddalena Classico Huck am Bach 2002

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Santa Maddalena (Alto Adige)
Schiava (90%), Lagrein (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Santa Maddalena (Alto Adige) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia e lampone seguite da aromi di fragola, mirtillo, prugna, ciclamino, violetta e piacevoli accenni di mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e leggermente fresco comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia e lampone. Questo vino matura in botte.

Alcol: 12,5%

Carne saltata, Salumi, Pasta con carne, Carne bianca arrosto

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Febbraio 2004



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Santa Maddalena Classico Huck am Bach 2022, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Santa Maddalena Classico Huck am Bach 2022

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Santa Maddalena (Alto Adige)
Schiava (90%), Lagrein (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Santa Maddalena (Alto Adige)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, lampone e rosa seguite da aromi di violetta, fragola, melagrana, prugna, mirtillo e mandorla amara.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mandorla amara.

Maturazione in botte.


Alcol: 13%

Affettati, Pasta con carne e funghi, Carne saltata, Latticini

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Ottobre 2023



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Santa Maddalena Classico Moar 2022, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Santa Maddalena Classico Moar 2022

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Santa Maddalena (Alto Adige)
Schiava (90%), Lagrein (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Santa Maddalena (Alto Adige)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, lampone e prugna seguite da aromi di violetta, rosa, fragola, corbezzolo, melagrana, mirtillo, mandorla amara e vaniglia.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e prugna.

Maturazione in botte.


Alcol: 13%

Pasta con carne e funghi, Carne saltata con funghi, Stufati di carne con funghi, Latticini

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2023



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Sauvignon Mock 2002, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Sauvignon Mock 2002

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige (Alto Adige)
Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Alto Adige (Alto Adige) Il vino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di pesca, litchi e ananas seguite da aromi di acacia, pera, ginestra, banana, mela, peperone, bosso e sambuco. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, gradevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, litchi e pera. Un vino ben fatto.

Alcol: 13,5%

Antipasti di crostacei e pesce, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce fritto, Crostacei saltati, Sformati di verdure, Latticini

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 11 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 17, Marzo 2004



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino PrecedenteVino Successivo

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Sauvignon Mock 2022, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Sauvignon Mock 2022

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

(Alto Adige)
Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Alto Adige)
Giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva spina, pesca e ortica seguite da aromi di ginestra, sambuco, pompelmo, mela, pera, ananas, foglia di pomodoro e pietra focaia.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di uva spina, pesca e pompelmo.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 14,5%

Antipasti di crostacei e pesce, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Pesce fritto, Crostacei saltati, Sformati di verdure, Latticini

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Ottobre 2023



Elenco dei Vini di Cantina Produttori Bolzano    Vino Precedente

 Scrivi la tua recensione per questo vino

 Condividi questo vino       Vota questo vino nella Wine Parade

  Alto Adige Sauvignon Riserva Greel 2020, Cantina Produttori Bolzano (Italia)

Alto Adige Sauvignon Riserva Greel 2020

Cantina Produttori Bolzano (Italia)

(Alto Adige)
Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧✧

(Alto Adige)
Giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di uva spina, pesca e sambuco seguite da aromi di acacia, ginestra, ortica, pompelmo, mela, pera, ananas, mango, foglia di pomodoro, pietra focaia e un accenno di vaniglia.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale molto persistente con lunghi ricordi di uva spina, pesca e pompelmo.

Fermentazione e maturazione in botte e barrique.


Alcol: 14%

Paste ripiene con pesce e funghi, Pesce arrosto, Pesce alla griglia, Carne bianca stufata, Latticini

Calice consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Ottobre 2023


Elenco dei Produttori (C)








I Sondaggi di DiWineTaste
Qual è il vino che preferisci comsumare come aperitivo?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Qual è il mezzo di comunicazione più importante per la scelta del vino?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   
Quale tipo di vino preferisci consumare nel mese di Febbraio?


Risultato   Altri Sondaggi

 Condividi questo sondaggio   


☰ Menu

Informativa sulla Riservatezza

Scarica la tua DiWineTaste Card gratuita  :  Controlla il tuo Tasso Alcolemico  :  Segui DiWineTaste Segui DiWineTaste su Twitter Segui DiWineTaste su Instagram

Scarica DiWineTaste
Copyright © 2002-2024 Antonello Biancalana, DiWineTaste - Tutti i diritti riservati
Tutti i diritti riservati in accordo alle convenzioni internazionali sul copyright e sul diritto d'autore. Nessuna parte di questa pubblicazione e di questo sito WEB può essere riprodotta o utilizzata in qualsiasi forma e in nessun modo, elettronico o meccanico, senza il consenso scritto di DiWineTaste.