Condividi questo vino
Vota questo vino nella Wine Parade
Chianti Classico Riserva Vigna Casi 2000
Chianti Classico (Toscana)
Sangiovese (85%), Colorino (5%), Merlot (10%)
|
Vino Rosso |
Punteggio: ✧✧✧✧✭ |
Questo Chianti si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature
di rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti,
gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna
e mora seguite da aromi di mirtillo, violetta, liquirizia, vaniglia,
tabacco, macis, cacao e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il
naso, un attacco leggermente tannico e piacevole morbidezza, comunque
equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini,
piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.
Un vino ben fatto. Questo Chianti Riserva matura per 18 mesi in botte a cui
seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.
|
|
Alcol: 13,5%
|
|
Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati
|
|
Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi) |
|
Numero 33, Settembre 2005 |
|