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Montevecchio Isolani

Emilia-Romagna (Italia)


Vini Recensiti: 8
Punteggio Medio: ✧✧✭
 

Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Etichetta Blu 2002 Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Etichetta Blu 2002
Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Etichetta Nera 2001 Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Etichetta Nera 2001
Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Riserva Palazzo di Montevecchio 2000 Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Riserva Palazzo di Montevecchio 2000
Colli Bolognesi Chardonnay 2003 Colli Bolognesi Chardonnay 2003
Colli Bolognesi Pignoletto Classico 2003 Colli Bolognesi Pignoletto Classico 2003
Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante 2003 Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante 2003
Colli Bolognesi Sauvignon Palazzo di Montevecchio 2002 Colli Bolognesi Sauvignon Palazzo di Montevecchio 2002
Colli Bolognesi Sauvignon Superiore 2002 Colli Bolognesi Sauvignon Superiore 2002


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  Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Etichetta Blu 2002, Montevecchio Isolani (Italia)  

Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Etichetta Blu 2002

Montevecchio Isolani (Italia)

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna)
Cabernet Sauvignon
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, lampone e peperone seguite da aromi di mirtillo, prugna e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di lampone e prugna. Questo vino matura per 3 mesi in vasche d'acciaio e per almeno 4 mesi in bottiglia.

Alcol: 12,5%

Paste ripiene, Carne saltata con funghi, Salumi

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Settembre 2004


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  Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Etichetta Nera 2001, Montevecchio Isolani (Italia)  

Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Etichetta Nera 2001

Montevecchio Isolani (Italia)

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna)
Cabernet Sauvignon
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✭

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna) Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di ciclamino, ribes, violetta, vaniglia, liquirizia e un accenno di peperone. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e ribes. Questo vino matura per un anno in barrique e per almeno 6 mesi in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Settembre 2004


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  Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Riserva Palazzo di Montevecchio 2000, Montevecchio Isolani (Italia)

Colli Bolognesi Cabernet Sauvignon Riserva Palazzo di Montevecchio 2000

Montevecchio Isolani (Italia)

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna)
Cabernet Sauvignon
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso granato, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e vaniglia seguite da aromi di ribes, tostato, china, violetta, tabacco e liquirizia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e ribes. Questo vino matura per tre anni in barrique e per 6 mesi in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 23, Ottobre 2004


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  Colli Bolognesi Chardonnay 2003, Montevecchio Isolani (Italia)  

Colli Bolognesi Chardonnay 2003

Montevecchio Isolani (Italia)

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna)
Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✭

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna) Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi puliti e gradevoli che si aprono con note di ginestra a pera seguite da aromi di banana, glicine, mela e biancospino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, delicato, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera e mela. Questo vino matura per due mesi in bottiglia.

Alcol: 12,5%

Aperitivi, Latticini, Zuppe di verdure, Uova, Pesce bollito, Pasta con verdure

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Settembre 2004


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  Colli Bolognesi Pignoletto Classico 2003, Montevecchio Isolani (Italia)  

Colli Bolognesi Pignoletto Classico 2003

Montevecchio Isolani (Italia)

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna)
Pignoletto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✭

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna) Il vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi puliti e gradevoli che si aprono con note di pera e mela seguite da aromi di biancospino, ginestra e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela e susina. Questo vino matura per 4 mesi in vasche d'acciaio e affina per 2 mesi in bottiglia.

Alcol: 13%

Pesce fritto, Antipasti di pesce, Zuppe di verdure, Pesce e crostacei bolliti

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Settembre 2004


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  Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante 2003, Montevecchio Isolani (Italia)  

Colli Bolognesi Pignoletto Frizzante 2003

Montevecchio Isolani (Italia)

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna)
Pignoletto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna) Questo vino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi puliti e delicati che si aprono con note di pera e ginestra seguite da aromi di biancospino, mela e pesca. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e effervescente, comunque equilibrato, delicato, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera e mela. Questo vino fermenta in autoclave per 60 giorni e matura per un mese in bottiglia.

Alcol: 12%

Latticini, Pasta e risotto con verdure, Zuppe di verdure, Crostacei e pesce bolliti

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Settembre 2004


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  Colli Bolognesi Sauvignon Palazzo di Montevecchio 2002, Montevecchio Isolani (Italia)  

Colli Bolognesi Sauvignon Palazzo di Montevecchio 2002

Montevecchio Isolani (Italia)

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna)
Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✭

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna) Questo vino si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di legno tostato, pesca e ginestra seguite da aromi di ananas, biancospino, pera, sambuco, susina e pompelmo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e piacevole morbidezza, comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pesca, ananas e susina. Questo vino matura per 6 mesi in barrique e affina per almeno 6 mesi in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Zuppe di funghi e verdure, Pasta e risotti con pesce e crostacei, Pesce alla griglia

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 11 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 23, Ottobre 2004


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  Colli Bolognesi Sauvignon Superiore 2002, Montevecchio Isolani (Italia)  

Colli Bolognesi Sauvignon Superiore 2002

Montevecchio Isolani (Italia)

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna)
Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

Colli Bolognesi (Emilia-Romagna) Il vino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pesca e biancospino seguite da aromi di ananas, ginestra, litchi, pera e accenni di peperone e pompelmo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di pesca, pera e pompelmo. Questo Sauvignon Blanc affina per 2 mesi in bottiglia.

Alcol: 12,5%

Pasta e risotto con verdure e crostacei, Pesce saltato, Latticini

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Settembre 2004

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