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Mastroberardino

Campania (Italia)


Vini Recensiti: 7
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

Fiano di Avellino Radici 2001 Fiano di Avellino Radici 2001
Fiano di Avellino Radici 2002 Fiano di Avellino Radici 2002
Fiano di Avellino Radici 2005 Fiano di Avellino Radici 2005
Taurasi Radici 1998 Taurasi Radici 1998
Taurasi Radici 1999 Taurasi Radici 1999
Taurasi Radici 2003 Taurasi Radici 2003
Taurasi Riserva Centotrenta 1999 Taurasi Riserva Centotrenta 1999



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  Fiano di Avellino Radici 2001, Mastroberardino (Italia)  

Fiano di Avellino Radici 2001

Mastroberardino (Italia)

Fiano di Avellino (Campania)
Fiano
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧

Fiano di Avellino (Campania) Il vino si presenta alla vista con un colore giallo paglierino, molto trasparente. Al naso denota aromi in prevalenza fruttati di mela, mela verde, nocciola e mandorla seguiti da aromi di biancospino, miele e timo. In bocca è intenso e con discreta corrispondenza con il naso, comunque equilibrato, con buona freschezza bilanciata dall'alcol. Il finale è persistente con ricordi di timo e mela su un lieve fondo di miele. Questo vino è fermentato in barrique e affinato in bottiglia per 3-4 mesi.

Alcol: 12,5%

Aperitivi, Uova, Paste e risotti in genere, Pesce bollito

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Novembre 2002



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  Fiano di Avellino Radici 2002, Mastroberardino (Italia)  

Fiano di Avellino Radici 2002

Mastroberardino (Italia)

Fiano di Avellino (Campania)
Fiano
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Fiano di Avellino (Campania) Il vino si presenta con un colore giallo verdolino brillante e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Il naso rivela aromi intensi, gradevoli e puliti che si aprono su note di frutta come mela, pera, ananas e pompelmo seguiti da buoni aromi di ginestra, biancospino e mandorla. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco piacevolmente fresco e comunque equilibrato, sapori intensi e buon corpo. Il finale è persistente con ricordi pera, mela e ananas. Questo vino fermenta in botte ed è affinato in bottiglia per 3-4 mesi.

Alcol: 13%

Aperitivi, Uova, Pasta e risotto con verdure, Pesce saltato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 13, Novembre 2003



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  Fiano di Avellino Radici 2005, Mastroberardino (Italia)

Fiano di Avellino Radici 2005

Mastroberardino (Italia)

Fiano di Avellino (Campania)
Fiano
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Fiano di Avellino (Campania) Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di susina, mela e pera seguite da aromi di ananas, agrumi, nocciola, biancospino e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e nocciola. Fiano di Avellino Radici matura in parte in vasche d'acciaio e in parte in barrique.

Alcol: 12,5%

Pasta e risotto con pesce e crostacei, Crostacei alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 46, Novembre 2006



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  Taurasi Radici 1998, Mastroberardino (Italia)  

Taurasi Radici 1998

Mastroberardino (Italia)

Taurasi (Campania)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Taurasi (Campania) Il vino presenta un colore rosso rubino con evidenti sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Il naso si apre con una serie di aromi fruttati fra cui si riconoscono amarena, ciliegia, mirtillo e prugna seguiti da piacevoli note di pepe, rosa appassita, tostato e vaniglia. Un naso decisamente gradevole e pulito. In bocca si fa subito notare per la sua piacevole tannicità ben equilibrata dall'alcol e da una lieve sensazione di pepe, molto piacevole. Il finale è persistente con evidenti ricordi di amarena, prugna e mirtillo oltre a un accenno di pepe. Radici Taurasi viene affinato per 24 mesi in botte a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi.

Alcol: 13%

Formaggi stagionati, Brasati, Carne alla griglia, Carne arrosto

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 6, Marzo 2003



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  Taurasi Radici 1999, Mastroberardino (Italia)

Taurasi Radici 1999

Mastroberardino (Italia)

Taurasi (Campania)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Taurasi (Campania) Alla vista si presenta con un bel colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi puliti, eleganti e gradevoli che si aprono con una piacevole nota di pepe nero seguiti da buoni e intensi aromi di confettura di amarena, confettura di fragole, confettura di prugne e carruba oltre a piacevoli accenni di liquirizia, mirtillo e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico ma comunque ben equilibrato dall'alcol, buon corpo e sapori intensi. Il finale è persistente con piacevoli ricordi di prugna, amarena, mirtillo e pepe nero. Un vino ben fatto. Radici Taurasi matura per 24 mesi in botte a cui seguono almeno 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Brasati con funghi, Selvaggina, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 13, Novembre 2003



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  Taurasi Radici 2003, Mastroberardino (Italia)

Taurasi Radici 2003

Mastroberardino (Italia)

Taurasi (Campania)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Taurasi (Campania) Taurasi Radici si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mora, mirtillo, tabacco, liquirizia, vaniglia, macis, carruba, cannella e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque ben equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Un vino ben fatto. Taurasi Radici matura per 24 mesi in botte e barrique a cui seguono almeno 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 46, Novembre 2006



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  Taurasi Riserva Centotrenta 1999, Mastroberardino (Italia)

Taurasi Riserva Centotrenta 1999

Mastroberardino (Italia)

Taurasi (Campania)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

Taurasi (Campania) Taurasi Riserva Centotrenta si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di prugna, mora e amarena seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, tabacco, vaniglia, cuoio, cacao, macis, liquirizia e mentolo. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di amarena, mora e prugna. Un vino ben fatto. Taurasi Riserva Centotrenta matura per circa 30 mesi in botte e barrique a cui seguono almeno 18 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Settembre 2008


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