Friuli Isonzo Friulano 2018

Luisa (Italia)

Friuli Isonzo (Friuli-Venezia Giulia)

Friulano
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧

Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e pera seguite da aromi di biancospino, agrumi, ananas, ginestra, mandorla e minerale. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Finale persistente con ricordi di mela, susina e mandorla. 6 mesi in vasche d'acciaio, 2 mesi in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Pasta con pesce, Pesce saltato, Crostacei alla griglia, Latticini

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Febbraio 2020

Friuli Isonzo Merlot di Françil I Ferretti 2001

Luisa (Italia)

Friuli Isonzo (Friuli-Venezia Giulia)

Merlot
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Questo Merlot si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mora, vaniglia, carruba, fagiolino e un accenno di pepe nero. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e buona morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mora e prugna. Questo vino matura per oltre 15 mesi in botte a cui seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Maggio 2005

Friuli Isonzo Pinot Bianco 2004

Luisa (Italia)

Friuli Isonzo (Friuli-Venezia Giulia)

Pinot Bianco
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✭

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela e biancospino seguite da aromi di ginestra, pera, limone, ananas, susina e un accenno di pesca. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, leggero, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera, ananas e mela. Questo Pinot Bianco matura per 7 mesi in vasche d'acciaio a cui seguono 2 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Latticini, Antipasti di verdure, Pasta e risotto con crostacei, Zuppe di verdure

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2005

Friuli Isonzo Pinot Grigio 2004

Luisa (Italia)

Friuli Isonzo (Friuli-Venezia Giulia)

Pinot Grigio
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧

Alla vista si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera e mela seguite da aromi di acacia, ananas, biancospino, ginestra, nocciola e pesca. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pera e mela. Questo Pinot Grigio matura per 7 mesi in vasche d'acciaio a cui seguono 2 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Pasta e risotto con verdure e funghi, Carne bianca saltata, Pesce saltato

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2005

Friuli Isonzo Refosco da Peduncolo Rosso 2017

Luisa (Italia)

Friuli Isonzo (Friuli-Venezia Giulia)

Refosco da Peduncolo Rosso
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mirtillo seguite da aromi di violetta, ribes, lampone, mora, tabacco, peperone e carruba. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. 10 mesi in vasche d'acciaio e botte, 4 mesi in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi, Carne arrosto, Formaggi

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2020

Friuli Isonzo Refosco dal Peduncolo Rosso I Ferretti 2001

Luisa (Italia)

Friuli Isonzo (Friuli-Venezia Giulia)

Refosco dal Peduncolo Rosso
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di mora, lampone, mirtillo, peperone, mentolo, violetta, vaniglia e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Questo Refosco dal Peduncolo Rosso matura per oltre 15 mesi in botte a cui seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 31, Giugno 2005

Friuli Isonzo Sauvignon 2004

Luisa (Italia)

Friuli Isonzo (Friuli-Venezia Giulia)

Sauvignon Blanc
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧

Questo Sauvignon Blanc si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pesca, ananas e sambuco seguiti da aromi di litchi, pera, uva spina, ortica e peperone. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di pesca, ananas e litchi. Questo vino matura per 7 mesi in vasche d'acciaio a cui seguono 2 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Antipasti di pesce e crostacei, Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce e verdure

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 31, Giugno 2005

Friuli Isonzo Sauvignon 2018

Luisa (Italia)

Friuli Isonzo (Friuli-Venezia Giulia)

Sauvignon Blanc
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧

Giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva spina, pesca e pera seguite da aromi di sambuco, ortica, ananas, ginestra, mela, peperone verde e foglia di pomodoro. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Finale persistente con ricordi di uva spina, pesca e ananas. 6 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Antipasti di pesce e crostacei, Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce e verdure

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Febbraio 2020

Friuli Isonzo Tocai Friulano 2004

Luisa (Italia)

Friuli Isonzo (Friuli-Venezia Giulia)

Tocai Friulano
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✭

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino chiaro e sfumature di giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di pera, mela e pesca seguite da aromi di mandorla, ananas, biancospino, ginestra e litchi. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di pera, ananas e mandorla. Questo Tocai Friulano matura per 7 mesi in vasche d'acciaio a cui seguono 2 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Pesce e crostacei alla griglia, Paste ripiene, Zuppe di funghi e verdure

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2005

I Ferretti Rôl 2013

Luisa (Italia)

(Friuli-Venezia Giulia)

Merlot, Cabernet Sauvignon, Refosco dal Peduncolo Rosso
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✭

Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ribes, prugna e amarena seguite da aromi di violetta, mirtillo, cacao, tabacco, cuoio, macis, timo, liquirizia, vaniglia e mentolo. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Finale persistente con ricordi di ribes, amarena e prugna. 30 mesi in botte, 24 mesi in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Febbraio 2020

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Friuli Isonzo Merlot di Françil I Ferretti 2001

Friuli Isonzo Pinot Bianco 2004

Friuli Isonzo Pinot Grigio 2004

Friuli Isonzo Refosco da Peduncolo Rosso 2017

Friuli Isonzo Refosco dal Peduncolo Rosso I Ferretti 2001

Friuli Isonzo Sauvignon 2004

Friuli Isonzo Sauvignon 2018

Friuli Isonzo Tocai Friulano 2004

I Ferretti Rôl 2013