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Travaglini

Piemonte (Italia)


Vini Recensiti: 3
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Gattinara Riserva 1999 Gattinara Riserva 1999
Gattinara Selezione 2000 Gattinara Selezione 2000
Gattinara Tre Vigne 1999 Gattinara Tre Vigne 1999



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  Gattinara Riserva 1999, Travaglini (Italia)

Gattinara Riserva 1999

Travaglini (Italia)

Gattinara (Piemonte)
Nebbiolo
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

Gattinara (Piemonte) Questo Gattinara si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ciliegia, geranio e violetta seguite da aromi di lampone, prugna, rosa, vaniglia, liquirizia, tabacco, cannella, mentolo, cuoio, cacao e timo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico, piacevole freschezza, buona morbidezza, comunque ben equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini, piacevole. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di ciliegia, lampone e prugna. Un vino ben fatto. Questo Gattinara Riserva matura per almeno 3 anni in botte a cui seguono 12 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 33, Settembre 2005



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  Gattinara Selezione 2000, Travaglini (Italia)

Gattinara Selezione 2000

Travaglini (Italia)

Gattinara (Piemonte)
Nebbiolo
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Gattinara (Piemonte) Questo Gattinara si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ciliegia, rosa e lampone seguite da aromi di confettura di fragole, violetta, prugna, vaniglia, cannella, liquirizia, cacao, tabacco e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone. Un vino ben fatto. Questo Gattinara matura per almeno 3 anni in botte e una piccola parte per 10-12 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Luglio 2005



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  Gattinara Tre Vigne 1999, Travaglini (Italia)

Gattinara Tre Vigne 1999

Travaglini (Italia)

Gattinara (Piemonte)
Nebbiolo
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Gattinara (Piemonte) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ciliegia, violetta e prugna seguite da aromi di mirtillo, rosa, caffè, cannella, vaniglia, liquirizia, tabacco, mentolo, cuoio e cioccolato. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco piacevolmente fresco, leggermente tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, buoni tannini. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia e prugna. Un vino ben fatto. Questo Gattinara matura per 10-12 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 33, Settembre 2005


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