Avvoltore 2002

Moris Farms (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (75%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, liquirizia, tabacco, cannella e macis. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ribes, prugna e amarena. Un vino ben fatto. Avvoltore matura per circa 12 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Novembre 2005

Avvoltore 2003

Moris Farms (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (75%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✭

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, mora, violetta, vaniglia, cacao, eucalipto, liquirizia e tabacco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ribes, prugna e amarena. Un vino ben fatto. Avvoltore matura per circa 12 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 36, Dicembre 2005

Avvoltore 2006

Moris Farms (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (75%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✭

Avvoltore si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, rosa appassita, tabacco, cannella, cioccolato e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Un vino ben fatto. Avvoltore matura per circa 12 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Settembre 2008

Avvoltore 2007

Moris Farms (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (75%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✭

Avvoltore si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di mirtillo, violetta, mora, vaniglia, rosa, tabacco, cannella, cioccolato e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ribes, amarena e prugna. Avvoltore matura per 12 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 14,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Febbraio 2010

Avvoltore 2009

Moris Farms (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (75%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✭

Avvoltore si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di ribes, mirtillo, lampone, vaniglia, rosa, tabacco, cioccolato e macis. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Avvoltore matura per 12 mesi in barrique a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Febbraio 2012

Avvoltore 2010

Moris Farms (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (75%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✧

Avvoltore si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, vaniglia, tabacco, pepe rosa, cannella, cioccolato, macis, tabacco ed eucalipto. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di ribes, amarena e prugna. Avvoltore matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 14,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Novembre 2013

Avvoltore 2011

Moris Farms (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (75%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✧

Rosso rubino cupo e sfumature rosso granato, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, mora, vaniglia, cipria, cacao, tabacco, cannella, macis ed eucalipto. Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Finale molto persistente con lunghi ricordi di amarena, ribes e prugna. 12 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.

Alcol: 14,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Maggio 2015

Avvoltore 2012

Moris Farms (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (75%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✧

Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, peonia, vaniglia, tabacco, cioccolato, cipria, macis, cannella, pepe rosa ed eucalipto. Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Finale molto persistente con lunghi ricordi di ribes, amarena e prugna. 12 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.

Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Maggio 2016

Avvoltore 2013

Moris Farms (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (75%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✧

Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ribes, amarena e mirtillo seguite da aromi di violetta, prugna, vaniglia, lampone, mora, tabacco, cioccolato, peonia, cipria, pepe rosa, macis e mentolo. Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Finale molto persistente con lunghi ricordi di ribes, amarena e mirtillo. 12 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.

Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Giugno 2017

Avvoltore 2015

Moris Farms (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (75%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✧

Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di violetta, mirtillo, lampone, peonia, cipria, cioccolato, tabacco, pepe rosa, mentolo e vaniglia. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. 12 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.

Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Gennaio 2019

Avvoltore 2017

Moris Farms (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (75%), Cabernet Sauvignon (20%), Syrah (5%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧✧

Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di ribes, amarena e prugna seguite da aromi di violetta, peonia, rosa, mirtillo, lampone, cacao, tabacco, macis, cannella, cipria, vaniglia ed eucalipto. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza. Finale molto persistente con lunghi ricordi di ribes, amarena e prugna. 12 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.

Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Maggio 2022

Mandriolo Rosso 2009

Moris Farms (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot (20%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✭

Mandriolo si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, lampone e prugna seguite da aromi di mirtillo, violetta e rosa. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di amarena e lampone. Mandriolo matura in vasche di cemento.

Alcol: 13%

Antipasti di carne, Zuppe di legumi, Pasta con carne

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Febbraio 2011

Mandriolo Rosso 2010

Moris Farms (Italia)

(Toscana)

Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot (20%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✭

Mandriolo si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, lampone e mirtillo seguite da aromi di prugna, geranio e rosa. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di ciliegia e lampone. Mandriolo matura in vasche di cemento.

Alcol: 13%

Antipasti di carne, Zuppe di legumi, Pasta con carne

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Febbraio 2012

Maremma Toscana Ansonica Amor 2019

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Ansonica
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✭

Giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di pera, pesca e mela seguite da aromi di cedro, ginestra, biancospino, susina e minerale. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Finale persistente con ricordi di pera, pesca e mela. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Aperitivi, Antipasti di pesce, Risotto con verdure, Latticini, Uova

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Gennaio 2021

Maremma Toscana Bianco Santa Chiara 2018

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Trebbiano Toscano (60%), Malvasia Bianca, Ansonica (40%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✭

Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, pera e ananas seguite da aromi di biancospino, pesca, susina e ginestra. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale abbastanza persistente con ricordi di mela, susina e ananas. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Aperitivi, Uova, Latticini, Risotto con verdure

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Dicembre 2019

Maremma Toscana Bianco Santa Chiara 2021

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Trebbiano Toscano (60%), Ansonica (40%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧❂

Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di pera, mela e pesca seguite da aromi di biancospino, ginestra, susina e ananas. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale persistente con ricordi di pera, mela e pesca. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Antipasti di pesce e verdure, Risotto con verdure, Uova, Latticini

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2022

Maremma Toscana Rosato Mandriolo 2012

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese
Vino Rosato	Punteggio: ✧✧✧

Mandriolo Rosato si presenta con un colore rosa buccia di cipolla brillante e sfumature rosa tenue, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, lampone e ciclamino seguite da aromi di fragola, susina e pesca. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e susina. Mandriolo Rosato matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 14%

Pasta con carne e verdure, Pesce alla griglia, Stufati di pesce e carne bianca

Calice consigliato	12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Novembre 2013

Maremma Toscana Rosato Mandriolo 2013

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese
Vino Rosato	Punteggio: ✧✧✧

Mandriolo Rosato si presenta con un colore rosa ciliegia chiaro e sfumature rosa tenue, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, fragola e lampone seguite da aromi di susina, pesca e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, fragola e lampone. Mandriolo Rosato matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pasta con carne e verdure, Pesce alla griglia, Stufati di pesce e carne bianca

Calice consigliato	12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Giugno 2014

Maremma Toscana Rosato Mandriolo 2014

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese
Vino Rosato	Punteggio: ✧✧✧

Rosa buccia di cipolla brillante e sfumature rosa tenue, trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e fragola seguite da aromi di ciclamino, pesca e susina. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Pasta con carne e verdure, Pesce alla griglia, Stufati di pesce e carne bianca

Calice consigliato	12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Maggio 2015

Maremma Toscana Rosato Mandriolo 2015

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese
Vino Rosato	Punteggio: ✧✧✧

Rosa ciliegia chiaro e sfumature rosa ciliegia, trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e pesca seguite da aromi di fragola, ciclamino e susina. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e pesca. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Pasta con carne e verdure, Pesce alla griglia, Stufati di pesce e carne bianca

Calice consigliato	12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Maggio 2016

Maremma Toscana Rosato Mandriolo 2016

Moris Farms (Italia)

(Toscana)

Sangiovese
Vino Rosato	Punteggio: ✧✧✧

Rosa ciliegia brillante e sfumature rosa ciliegia, abbastanza trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e fragola seguite da aromi di ciclamino, pesca e susina. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Pasta con carne e verdure, Pesce alla griglia, Stufati di pesce e carne bianca

Calice consigliato	12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Giugno 2017

Maremma Toscana Rosato Mandriolo 2017

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese
Vino Rosato	Punteggio: ✧✧✧

Rosa ciliegia brillante e sfumature rosa ciliegia, trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e fragola seguite da aromi di ciclamino, pesca e susina. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Pasta con carne e verdure, Pesce alla griglia, Stufati di pesce e carne bianca

Calice consigliato	14 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Gennaio 2019

Maremma Toscana Rosato Rosamundi 2018

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese
Vino Rosato	Punteggio: ✧✧✧

Rosa ciliegia brillante e sfumature rosa ciliegia, trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e ciclamino seguite da aromi di fragola, pesca e susina. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pasta con carne e verdure, Pesce alla griglia, Stufati di pesce e carne bianca

Calice consigliato	12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Dicembre 2019

Maremma Toscana Rosato Rosamundi 2019

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese
Vino Rosato	Punteggio: ✧✧✧

Rosa ciliegia chiaro e sfumature rosa ciliegia, trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e mirtillo seguite da aromi di ciclamino, fragola, susina e mandarino. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pasta con carne e verdure, Pesce alla griglia, Stufati di pesce e carne bianca

Calice consigliato	12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Gennaio 2021

Maremma Toscana Rosato Rosamundi 2021

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese
Vino Rosato	Punteggio: ✧✧✧✭❂

Rosa chiaro brillante e sfumature rosa chiaro, trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di ciliegia, lampone e fragola seguite da aromi di ciclamino, pesca, pompelmo rosa e susina. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Pasta con pesce e verdure, Pesce alla griglia, Stufati di pesce e carne bianca

Calice consigliato	12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Maggio 2022

Maremma Toscana Rosso Barbaspinosa 2015

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di violetta, mirtillo, garofano, mora, cioccolato, tabacco, vaniglia e mentolo. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. 12 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Dicembre 2019

Maremma Toscana Rosso Barbaspinosa 2017

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di violetta, mirtillo, mora, garofano, cioccolato, tabacco, vaniglia e mentolo. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intenso, piacevole. Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. 12 mesi in barrique, 4 mesi in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Gennaio 2021

Maremma Toscana Rosso Mandriolo 2011

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot (20%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Mandriolo si presenta con colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, lampone e rosa seguite da aromi di prugna, violetta e mirtillo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e mirtillo. Mandriolo matura in vasche d'acciaio e di cemento.

Alcol: 14%

Antipasti di carne, Zuppe di legumi, Pasta con carne e funghi

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Maggio 2013

Maremma Toscana Rosso Mandriolo 2012

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot (20%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Mandriolo Rosso si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, prugna e geranio seguite da aromi di lampone, violetta e mirtillo. In bocca ha buona corrispondenza in bocca, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Mandriolo Rosso matura in vasche di cemento e acciaio.

Alcol: 13%

Antipasti di carne, Zuppe di legumi, Pasta con carne e funghi

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Novembre 2013

Maremma Toscana Rosso Mandriolo 2013

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot (20%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Mandriolo Rosso si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, mirtillo e violetta seguite da aromi di lampone, prugna e geranio. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mirtillo e lampone. Mandriolo Rosso matura in vasche di cemento.

Alcol: 12,5%

Antipasti di carne, Zuppe di legumi, Pasta con carne e funghi

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Giugno 2014

Maremma Toscana Rosso Mandriolo 2014

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot (20%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✭

Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, prugna e lampone seguite da aromi di violetta, geranio e ciclamino. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale abbastanza persistente con ricordi di ciliegia, prugna e lampone. Maturazione in vasche di cemento.

Alcol: 12,5%

Antipasti di carne, Zuppe di legumi, Pasta con carne e funghi

Calice consigliato	16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Maggio 2015

Maremma Toscana Rosso Mandriolo 2015

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot (20%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Rosso rubino brillante e sfumature rosso porpora, abbastanza trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di amarena, prugna e lampone seguite da aromi di geranio, ribes, violetta e ciclamino. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Maturazione in vasche di cemento.

Alcol: 13%

Antipasti di carne, Zuppe di legumi, Pasta con carne e funghi

Calice consigliato	16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Maggio 2016

Maremma Toscana Rosso Mandriolo 2016

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot (20%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧

Rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di amarena, prugna e lampone seguite da aromi di violetta, mirtillo, geranio e ciclamino. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, sapori intensi. Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Maturazione in vasche di cemento.

Alcol: 12,5%

Antipasti di carne, Zuppe di legumi, Pasta con carne e funghi

Calice consigliato	16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Giugno 2017

Maremma Toscana Rosso Mandriolo 2017

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot (20%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧❂

Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di amarena, prugna e lampone seguite da aromi di violetta, ribes, geranio e mirtillo. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Maturazione in vasche di cemento.

Alcol: 13,5%

Antipasti di carne, Zuppe di legumi, Pasta con carne e funghi, Carne saltata

Calice consigliato	17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Gennaio 2019

Maremma Toscana Rosso Mandriolo 2018

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot (20%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧❂

Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di amarena, prugna e lampone seguite da aromi di violetta, mirtillo, geranio e ribes. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Maturazione in vasche di cemento.

Alcol: 13,5%

Antipasti di carne, Zuppe di legumi, Pasta con carne e funghi, Carne saltata

Calice consigliato	16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Dicembre 2019

Maremma Toscana Rosso Mandriolo 2019

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese (80%), Cabernet Sauvignon, Syrah, Petit Verdot (20%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧❂

Rosso rubino brillante e sfumature rosso porpora, poco trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di amarena, lampone e geranio seguite da aromi di violetta, prugna, mirtillo e ribes. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale persistente con ricordi di amarena, lampone e prugna. Maturazione in vasche di cemento.

Alcol: 13,5%

Antipasti di carne, Zuppe di legumi, Pasta con carne e funghi, Carne saltata

Calice consigliato	16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Gennaio 2021

Maremma Toscana Sangiovese Barbaspinosa 2018

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Sangiovese (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di garofano, ribes, mirtillo, tabacco, cioccolato, vaniglia e mentolo. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. 12 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Maggio 2022

Maremma Toscana Vermentino 2021

Moris Farms (Italia)

Maremma Toscana (Toscana)

Vermentino (90%), Viognier (10%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✧✧❂

Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela verde, pera e limone seguite da aromi di biancospino, ginestra, camomilla, pesca, susina, kiwi e ananas. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Finale persistente con ricordi di mela verde, pera e limone. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Pasta con pesce e crostacei, Pesce saltato, Pesce fritto

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2022

Monteregio di Massa Marittima Bianco Santa Chiara 2011

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Trebbiano Toscano (70%), Malvasia Bianca, Ansonica, Vermentino (30%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✭

Monteregio di Massa Marittima Bianco Santa Chiara si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, susina e biancospino seguite da colori di pera, pesca e ginestra. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di mela, susina e pera. Monteregio di Massa Marittima Bianco Santa Chiara matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Aperitivi, Uova, Latticini, Risotto con verdure

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2012

Monteregio di Massa Marittima Bianco Santa Chiara 2012

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Trebbiano Toscano (50%), Malvasia Bianca (40%), Ansonica (10%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✭

Monteregio di Massa Marittima Bianco Santa Chiara si presenta con un colore giallo verdolino intenso e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di pesca, ginestra e pera. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di susina, mela e pera. Monteregio di Massa Marittima Bianco Santa Chiara matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Aperitivi, Uova, Latticini, Risotto con verdure

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Novembre 2013

Monteregio di Massa Marittima Bianco Santa Chiara 2013

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Trebbiano Toscano (60%), Malvasia Bianca, Ansonica (40%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✭

Monteregio di Massa Marittima Bianco Santa Chiara si presenta con un colore giallo verdolino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di pera, pesca e ginestra seguite da aromi di mela, susina e biancospino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di pera, pesca e mela. Monteregio di Massa Marittima Bianco Santa Chiara matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Aperitivi, Uova, Latticini, Risotto con verdure

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2014

Monteregio di Massa Marittima Bianco Santa Chiara 2014

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Trebbiano Toscana (60%), Malvasia Bianca, Ansonica (40%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✭

Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, pera e pesca seguite da aromi di biancospino, ginestra e gelsomino. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale abbastanza persistente con ricordi di mela, pera e pesca. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 12,5%

Aperitivi, Uova, Latticini, Risotto con verdure

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2015

Monteregio di Massa Marittima Bianco Santa Chiara 2015

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Trebbiano Toscano (60%), Malvasia Bianca, Ansonica (40%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✭

Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di pera, pesca e ginestra seguite da aromi di mela, biancospino, gelsomino e susina. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale abbastanza persistente con ricordi di pera, pesca e susina. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Aperitivi, Uova, Latticini, Risotto con verdure

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Maggio 2016

Monteregio di Massa Marittima Bianco Santa Chiara 2016

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Trebbiano Toscano (60%), Malvasia Bianca, Ansonica (40%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✭

Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di pera, ginestra e pesca. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale abbastanza persistente con ricordi di mela, susina e pera. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13,5%

Aperitivi, Uova, Latticini, Risotto con verdure

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Giugno 2017

Monteregio di Massa Marittima Bianco Santa Chiara 2017

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Trebbiano Toscano (60%), Malvasia Bianca, Ansonica (40%)
Vino Bianco	Punteggio: ✧✧✭

Giallo verdolino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente. Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, pera e ananas seguite da aromi di biancospino, susina e ginestra. Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Finale abbastanza persistente con ricordi di mela, pera e ananas. Maturazione in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Aperitivi, Uova, Latticini, Risotto con verdure

Calice consigliato	10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Gennaio 2019

Monteregio di Massa Marittima Rosso 2003

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Sangiovese (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✭

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di mirtillo, mora, violetta, vaniglia e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Questo vino matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 14,5%

Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Novembre 2005

Monteregio di Massa Marittima Rosso 2005

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Sangiovese (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Monteregio di Massa Marittima si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di lampone, ciclamino, vaniglia, tabacco, cannella, cioccolato e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e lampone. Monteregio di Massa Marittima matura per 18 mesi in barrique a cui seguono 4 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Brasati e stufati di carne con funghi, Carne arrosto

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Settembre 2008

Monteregio di Massa Marittima Rosso 2006

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Sangiovese (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Monteregio di Massa Marittima si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, ribes e violetta seguite da aromi di vaniglia, prugna, lampone, mirtillo, cioccolato, cannella ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna. Monteregio di Massa Marittima matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 14%

Carne alla griglia, Brasati e stufati di carne con funghi, Carne arrosto

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2010

Monteregio di Massa Marittima Rosso 2007

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Sangiovese (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Monteregio di Massa Marittima si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, mora, ribes, garofano, cioccolato e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Monteregio di Massa Marittima matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 14,5%

Carne alla griglia, Brasati e stufati di carne con funghi, Carne arrosto

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2011

Monteregio di Massa Marittima Rosso 2009

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Sangiovese (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Monteregio di Massa Marittima si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di mirtillo, mora, vaniglia, violetta, cioccolato, geranio ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Monteregio di Massa Marittima matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 14%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Febbraio 2012

Monteregio di Massa Marittima Rosso 2010

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Sangiovese (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Monteregio di Massa Marittima Rosso si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di mirtillo, violetta, mora, vaniglia, cioccolato, cannella e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Monteregio di Massa Marittima Rosso matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Maggio 2013

Monteregio di Massa Marittima Rosso 2011

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Sangiovese (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Monteregio di Massa Marittima Rosso si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di violetta, mirtillo, mora, vaniglia, tabacco, cioccolato e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Monteregio di Massa Marittima Rosso matura per 12 mesi in barrique.

Alcol: 14%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Giugno 2014

Monteregio di Massa Marittima Rosso Barbaspinosa 2012

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Sangiovese (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di violetta, mirtillo, ciclamino, vaniglia, tabacco, cioccolato e mentolo. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. 12 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Maggio 2015

Monteregio di Massa Marittima Rosso Barbaspinosa 2013

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Sangiovese (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di violetta, mirtillo, tabacco, vaniglia, mora, cioccolato e mentolo. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza. Finale persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna. 18 mesi in barrique.

Alcol: 13,5%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Giugno 2017

Monteregio di Massa Marittima Rosso Barbaspinosa 2014

Moris Farms (Italia)

Monteregio di Massa Marittima (Toscana)

Sangiovese (90%), Cabernet Sauvignon (10%)
Vino Rosso	Punteggio: ✧✧✧✧

Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di ribes, mirtillo, mora, cioccolato, tabacco, macis, vaniglia ed eucalipto. Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. 18 mesi in barrique, 4 mesi in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Calice consigliato	18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Gennaio 2019