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Cantina di Venosa

Basilicata (Italia)


Vini Recensiti: 5
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

Aglianico del Vulture Carato Venusio 1999 Aglianico del Vulture Carato Venusio 1999
Aglianico del Vulture Carato Venusio 2001 Aglianico del Vulture Carato Venusio 2001
Aglianico del Vulture Terre di Orazio 2000 Aglianico del Vulture Terre di Orazio 2000
Aglianico del Vulture Terre di Orazio 2003 Aglianico del Vulture Terre di Orazio 2003
Aglianico del Vulture Vignali 2003 Aglianico del Vulture Vignali 2003



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  Aglianico del Vulture Carato Venusio 1999, Cantina di Venosa (Italia)  

Aglianico del Vulture Carato Venusio 1999

Cantina di Venosa (Italia)

Aglianico del Vulture (Basilicata)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Aglianico del Vulture (Basilicata) Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature di rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso si percepiscono aromi puliti e in prevalenza di frutta come amarena, mirtillo, mora, prugna e violetta. In bocca rivela una buona corrispondenza con il naso, buon corpo e buon equilibrio. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mora e prugna. Carato Venusio è affinato in botte per 12-18 mesi a cui segue un affinamento in bottiglia per 6 mesi.

Alcol: 14%

Carne con funghi, Formaggi stagionati, Carne arrosto, Carne alla griglia

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Marzo 2003



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  Aglianico del Vulture Carato Venusio 2001, Cantina di Venosa (Italia)

Aglianico del Vulture Carato Venusio 2001

Cantina di Venosa (Italia)

Aglianico del Vulture (Basilicata)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Aglianico del Vulture (Basilicata) Questo Aglianico del Vulture si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, tabacco, pepe rosa, carruba e cannella. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Questo vino matura per 12-18 mesi in barrique a cui seguono almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 14%

Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Numero 41, Maggio 2006



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  Aglianico del Vulture Terre di Orazio 2000, Cantina di Venosa (Italia)  

Aglianico del Vulture Terre di Orazio 2000

Cantina di Venosa (Italia)

Aglianico del Vulture (Basilicata)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Aglianico del Vulture (Basilicata) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi puliti di frutta come amarena, ciliegia, mora, prugna su un fondo di vaniglia e violetta. In bocca denota buona corrispondenza con il naso, buon corpo e buon equilibrio. Il finale è persistente con piacevoli ricordi di amarena, ciliegia e prugna. Terre di Orazio è affinato in botte per 10-15 mesi a cui seguono almeno 6 mesi in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne con funghi, Formaggi stagionati, Carne arrosto, Carne alla griglia

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 18 °C
(Vini Rossi Giovani)

Numero 7, Aprile 2003



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  Aglianico del Vulture Terre di Orazio 2003, Cantina di Venosa (Italia)  

Aglianico del Vulture Terre di Orazio 2003

Cantina di Venosa (Italia)

Aglianico del Vulture (Basilicata)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Aglianico del Vulture (Basilicata) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, mora, vaniglia e cannella. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Questo Aglianico del Vulture matura per circa 15 mesi in botte a cui seguono almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Stufati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Numero 41, Maggio 2006



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  Aglianico del Vulture Vignali 2003, Cantina di Venosa (Italia)  

Aglianico del Vulture Vignali 2003

Cantina di Venosa (Italia)

Aglianico del Vulture (Basilicata)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Aglianico del Vulture (Basilicata) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena e prugna seguite da aromi di lampone, mirtillo e vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole freschezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mirtillo. Questo vino matura per circa 12 mesi in botte a cui seguono almeno 4 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13%

Paste ripiene, Carne alla griglia, Stufati di carne

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2006


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