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Castello del Terriccio

Toscana (Italia)


Vini Recensiti: 7
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Castello del Terriccio 2004 Castello del Terriccio 2004
Con Vento 2006 Con Vento 2006
Lupicaia 2003 Lupicaia 2003
Lupicaia 2004 Lupicaia 2004
Rondinaia 2006 Rondinaia 2006
Tassinaia 2003 Tassinaia 2003
Tassinaia 2004 Tassinaia 2004



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  Castello del Terriccio 2004, Castello del Terriccio (Italia)

Castello del Terriccio 2004

Castello del Terriccio (Italia)

(Toscana)
Syrah (50%), Petit Verdot (25%), Altre Uve (25%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

(Toscana) Castello del Terriccio si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, tabacco, liquirizia, pepe nero, cacao, cannella, eucalipto, macis e cuoio. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di amarena, prugna e ribes. Un vino ben fatto. Castello del Terriccio matura per 18 mesi in barrique.

Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasati e stufati di carne con funghi, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Maggio 2008



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  Con Vento 2006, Castello del Terriccio (Italia)

Con Vento 2006

Castello del Terriccio (Italia)

(Toscana)
Sauvignon Blanc
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Toscana) Con Vento si presenta con un colore giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, pesca e susina seguite da aromi di pera, ortica, ananas, biancospino, nocciola e accenni di minerale. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela, pesca e susina. Con Vento matura per 6 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Pesce fritto, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Crostacei alla griglia

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Maggio 2008



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  Lupicaia 2003, Castello del Terriccio (Italia)

Lupicaia 2003

Castello del Terriccio (Italia)

(Toscana)
Cabernet Sauvignon (85%), Merlot (10%), Petit Verdot (5%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Toscana) Lupicaia si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di mirtillo, mora, violetta, vaniglia, tabacco, caffè, cioccolato, cuoio, liquirizia ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e ribes. Un vino ben fatto. Lupicaia matura per 18 mesi in barrique.

Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Brasato e stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Maggio 2008



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  Lupicaia 2004, Castello del Terriccio (Italia)

Lupicaia 2004

Castello del Terriccio (Italia)

(Toscana)
Cabernet Sauvignon (85%), Merlot (10%), Petit Verdot (5%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧✧

(Toscana) Lupicaia si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e ribes seguite da aromi di mirtillo, violetta, vaniglia, tabacco, liquirizia, cacao, cuoio, macis ed eucalipto. In bocca ha ottima corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole. Il finale è molto persistente con lunghi ricordi di amarena, prugna e ribes. Un vino ben fatto. Lupicaia matura per 18 mesi in barrique.

Alcol: 14%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Maggio 2008



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  Rondinaia 2006, Castello del Terriccio (Italia)

Rondinaia 2006

Castello del Terriccio (Italia)

(Toscana)
Chardonnay
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Toscana) Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, banana e susina seguite da aromi di agrumi, ananas, biancospino, pompelmo, nocciola e pralina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela, banana e nocciola. Rondinaia matura per 6 mesi in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Paste ripiene con funghi, Carne bianca arrosto, Pesce stufato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Maggio 2008



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  Tassinaia 2003, Castello del Terriccio (Italia)

Tassinaia 2003

Castello del Terriccio (Italia)

(Toscana)
Sangiovese (40%), Cabernet Sauvignon (30%), Merlot (30%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Toscana) Tassinaia si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, vaniglia, ribes, cacao, tabacco, liquirizia, cuoio, macis e mentolo. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mirtillo e prugna. Un vino ben fatto. Tassinaia matura per 14 mesi in barrique.

Alcol: 14%

Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Maggio 2008



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  Tassinaia 2004, Castello del Terriccio (Italia)

Tassinaia 2004

Castello del Terriccio (Italia)

(Toscana)
Sangiovese (34%), Cabernet Sauvignon (33%), Merlot (33%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

(Toscana) Tassinaia si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli, raffinati ed eleganti che si aprono con note di amarena, prugna e mirtillo seguite da aromi di violetta, lampone, ribes, vaniglia, tabacco, cacao, mora, liquirizia ed eucalipto. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mirtillo. Un vino ben fatto. Tassinaia matura per 14 mesi in barrique.

Alcol: 14%

Carne arrosto, Brasati e stufati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Maggio 2008


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