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Marulli

Puglia (Italia)


Vini Recensiti: 3
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

Capuccini 2005 Capuccini 2005
Copertino Rosato Tenuta Paraida 2007 Copertino Rosato Tenuta Paraida 2007
Copertino Rosso Tenuta Paraida 2005 Copertino Rosso Tenuta Paraida 2005



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  Capuccini 2005, Marulli (Italia)  

Capuccini 2005

Marulli (Italia)

(Puglia)
Primitivo
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Puglia) Questo vino si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di prugna, mora e amarena seguite da aromi di violetta, vaniglia, carruba e tabacco. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna, mora e amarena. Capuccini matura per circa 15 mesi in botte.

Alcol: 14,5%

Paste ripiene, Carne arrosto, Stufati di carne

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Luglio 2008



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  Copertino Rosato Tenuta Paraida 2007, Marulli (Italia)  

Copertino Rosato Tenuta Paraida 2007

Marulli (Italia)

Copertino (Puglia)
Negroamaro
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧

Copertino (Puglia) Copertino Rosato Tenuta Paraida si presenta con colore rosa ciliegia brillante e sfumature rosa tenue, trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di fragola, ciliegia e lampone seguite da aromi di pesca e ciclamino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, fragola e lampone. Copertino Rosato Tenuta Paraida matura in vasche d'acciaio.

Alcol: 13%

Antipasti di carne, Pasta con carne e pesce, Zuppe di verdure

Calice consigliato Vini Rosati Giovani e Freschi 12 °C
(Vini Rosati Giovani e Freschi)

Luglio 2008



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  Copertino Rosso Tenuta Paraida 2005, Marulli (Italia)  

Copertino Rosso Tenuta Paraida 2005

Marulli (Italia)

Copertino (Puglia)
Negroamaro (80%), Malvasia Nera (20%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Copertino (Puglia) Copertino Rosso Tenuta Paraida si presenta con un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso aranciato, abbastanza trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di prugna, amarena e mora seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, vaniglia e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco leggermente tannico e piacevole morbidezza, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di prugna, amarena e mora. Copertino Rosso Tenuta Paraida matura per circa 6 mesi in barrique.

Alcol: 13%

Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Luglio 2008


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