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Colli del Trasimeno Gamay Divina Villa Etichetta Nera 2000
Colli del Trasimeno (Umbria)
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature di
rosso rubino, abbastanza trasparente. Il naso esprime aromi intensi,
eleganti, puliti e gradevoli di amarena, confettura di more, lampone,
prugna e ribes a cui seguono piacevoli aromi di liquirizia, violetta,
eucalipto e vaniglia. In bocca rivela buona corrispondenza con il naso, un
attacco caldo comunque ben equilibrato dai tannini, sapori intensi e buon
corpo. Il finale è persistente con piacevoli ricordi di prugna, amarena e
ribes. Un vino ben fatto. Questo Gamay matura per circa 12 mesi in
barrique a cui seguono 7 mesi di affinamento in bottiglia. |
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Alcol: 13,5%
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Selvaggina, Carne arrosto, Brasati, Stufati, Formaggi stagionati
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Calice consigliato  |
18 °C |
(Vini Rossi Corposi o Maturi) |
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Numero 10, Estate 2003 |
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