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Cantina di Quistello

Lombardia (Italia)


Vini Recensiti: 4
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

80 Vendemmie Rosato 2010 80 Vendemmie Rosato 2010
80 Vendemmie Rosso 2010 80 Vendemmie Rosso 2010
Gran Rosso del Vicariato di Quistello 2010 Gran Rosso del Vicariato di Quistello 2010
Lambrusco Mantovano Rossissimo 2010 Lambrusco Mantovano Rossissimo 2010



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  80 Vendemmie Rosato 2010, Cantina di Quistello (Italia)  

80 Vendemmie Rosato 2010

Cantina di Quistello (Italia)

(Lombardia)
Lambrusco Ruberti
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧✧

(Lombardia) 80 Vendemmie Rosato si presenta con un colore rosa ciliegia brillante e sfumature rosa ciliegia, trasparente, perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di lampone, ciliegia e fragola seguite da aromi di mirtillo, ciclamino e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e susina. 80 Vendemmie Rosato rifermenta in bottiglia.

Alcol: 11%

Affettati, Pasta e risotto con carne e pesce, Crostacei alla griglia, Carne bianca saltata

Bicchiere consigliato Vini Rosati Corposi e Maturi 12 °C
(Vini Rosati Corposi e Maturi)

Luglio 2011



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  80 Vendemmie Rosso 2010, Cantina di Quistello (Italia)  

80 Vendemmie Rosso 2010

Cantina di Quistello (Italia)

(Lombardia)
Lambrusco Ruberti
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Lombardia) 80 Vendemmie Rosso si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso porpora, poco trasparente, perlage fine e persistente. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di amarena, mora e prugna seguite da aromi di mirtillo, lampone e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e leggermente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di amarena, mora e prugna. 80 Vendemmie Rosso rifermenta in bottiglia.

Alcol: 11%

Affettati, Pasta con carne, Stufati di carne con funghi

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 16 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Luglio 2011



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  Gran Rosso del Vicariato di Quistello 2010, Cantina di Quistello (Italia)  

Gran Rosso del Vicariato di Quistello 2010

Cantina di Quistello (Italia)

(Lombardia)
Lambrusco Ruberti, Ancellotta
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

(Lombardia) Gran Rosso del Vicariato di Quistello si presenta con un colore rosso rubino cupo e sfumature rosso porpora, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mora, ciliegia e mirtillo seguite da aromi di lampone, violetta, prugna e fragola. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco tannico ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di mora, ciliegia e mirtillo. Gran Rosso del Vicariato di Quistello rifermenta in bottiglia.

Alcol: 11%

Salumi, Paste ripiene, Stufati di carne, Formaggi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 16 °C
(Vini Rossi Giovani)

Agosto 2011



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  Lambrusco Mantovano Rossissimo 2010, Cantina di Quistello (Italia)  

Lambrusco Mantovano Rossissimo 2010

Cantina di Quistello (Italia)

Lambrusco Mantovano (Lombardia)
Lambrusco Ruberti, Lambrusco Maestri, Lambrusco Salamino, Ancellotta
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧

Lambrusco Mantovano (Lombardia) Lambrusco Mantovano Rossissimo si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso porpora, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, mora e violetta seguite da aromi di lampone, mirtillo, prugna e fagiolino. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e leggermente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è abbastanza persistente con ricordi di ciliegia, mora e prugna. Lambrusco Mantovano Rossissimo fermenta in bottiglia.

Alcol: 11%

Affettati, Pasta con carne, Carne saltata

Bicchiere consigliato Vini Rossi Giovani 15 °C
(Vini Rossi Giovani)

Luglio 2011


Elenco dei Produttori (C)








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