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Mario Pascale

Basilicata (Italia)


Vini Recensiti: 1
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

Aglianico del Vulture Ripa Bianca 2008 Aglianico del Vulture Ripa Bianca 2008



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  Aglianico del Vulture Ripa Bianca 2008, Mario Pascale (Italia)  

Aglianico del Vulture Ripa Bianca 2008

Mario Pascale (Italia)

Aglianico del Vulture (Basilicata)
Aglianico
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Aglianico del Vulture (Basilicata) Aglianico del Vulture Ripa Bianca si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di violetta, mirtillo, lampone e carruba. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e mora. Aglianico del Vulture Ripa Bianca matura per 10 mesi in vasche d'acciaio a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Alcol: 13,5%

Pasta con carne e funghi, Carne alla griglia, Stufati di carne con funghi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Maggio 2012


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