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Lusvardi

Emilia-Romagna (Italia)


Vini Recensiti: 3
Punteggio Medio: ✧✧✧

Lambrusco Brut Lambrusco Brut
Lambrusco Grato Lambrusco Grato
Lambrusco Rosé Brut Lambrusco Rosé Brut


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  Lambrusco Brut, Lusvardi (Italia)  

Lambrusco Brut

Lusvardi (Italia)

(Emilia-Romagna)
Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

(Emilia-Romagna) Questo Lambrusco Brut si presenta con un colore un colore rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, abbastanza trasparente, perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, prugna e mirtillo seguite da aromi di lampone, fragola, mora e violetta. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e giustamente tannico, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, prugna e mirtillo. Lambrusco Brut fermenta in autoclave.

Alcol: 11,5%

Affettati, Pasta e risotto con carne, Carne bianca saltata, Latticini

Calice consigliato Spumanti Metodo Charmat 12 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Marzo 2013


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  Lambrusco Grato, Lusvardi (Italia)

Lambrusco Grato

Lusvardi (Italia)

(Emilia-Romagna)
Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧✭

(Emilia-Romagna) Lambrusco Grato si presenta con un colore rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente, perlage fine e persistente. Al naso rivela aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di ciliegia, mora e prugna seguite da aromi di lampone, lievito, violetta, rosa e fragola. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco giustamente tannico ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, mora e prugna. Lambrusco Grato rifermenta in bottiglia sui propri lieviti e non subisce sboccatura.

Alcol: 11%

Paste ripiene, Carne saltata, Formaggi

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 13 °C
(Vini Rossi Giovani)

Marzo 2013


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  Lambrusco Rosé Brut, Lusvardi (Italia)  

Lambrusco Rosé Brut

Lusvardi (Italia)

(Emilia-Romagna)
Lambrusco Salamino, Lambrusco Grasparossa
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

(Emilia-Romagna) Lambrusco Rosé Brut si presenta con un colore rosa ciliegia brillante e sfumature rosa ciliegia, trasparente, perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di ciliegia, fragola e lampone seguite da aromi di ciclamino, mela e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di ciliegia, lampone e fragola. Lambrusco Rosé Brut fermenta in autoclave.

Alcol: 11,5%

Antipasti di verdure, Zuppe di verdure, Risotto con verdure e crostacei

Calice consigliato Spumanti Metodo Charmat 10 °C
(Spumanti Metodo Charmat)

Marzo 2013

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