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Tenuta Spinelli

Marche (Italia)


Vini Recensiti: 3
Punteggio Medio: ✧✧✧
 

Eden 2017 Eden 2017
Offida Pecorino Artemisia 2017 Offida Pecorino Artemisia 2017
Spumante Metodo Classico Brut Meroe Spumante Metodo Classico Brut Meroe



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  Eden 2017, Tenuta Spinelli (Italia)  

Eden 2017

Tenuta Spinelli (Italia)

(Marche)
Passerina
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Marche)
Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e pesca seguite da aromi di nespola, pera, biancospino e ginestra.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e nespola.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 12,5%

Pasta con verdure e pesce, Pesce saltato, Flan di verdure

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Gennaio 2019



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  Offida Pecorino Artemisia 2017, Tenuta Spinelli (Italia)

Offida Pecorino Artemisia 2017

Tenuta Spinelli (Italia)

Offida (Marche)
Pecorino
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

Offida (Marche)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, nespola e biancospino seguite da aromi di pera, pompelmo, susina, pesca, ginestra, cedro, ananas e anice.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, nespola e pompelmo.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 13,5%

Pasta con pesce, Pesce fritto, Pesce stufato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Gennaio 2019



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  Spumante Metodo Classico Brut Meroe, Tenuta Spinelli (Italia)  

Spumante Metodo Classico Brut Meroe

Tenuta Spinelli (Italia)

(Marche)
Pecorino
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: ✧✧✧

(Marche)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di mela, susina e crosta di pane seguite da aromi di agrumi, biancospino, ginestra e lievito.

Attacco effervescente e fresco, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e crosta di pane.

Rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti per 24 mesi.


Alcol: 13%

Pasta con pesce, Pesce e crostacei alla griglia, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Spumanti Metodo Classico 10 °C
(Spumanti Metodo Classico)

Gennaio 2019


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