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Mevante

Umbria (Italia)


Vini Recensiti: 4
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Birbanteo 2018 Birbanteo 2018
Colli Martani Grechetto 2018 Colli Martani Grechetto 2018
Montefalco Rosso 2016 Montefalco Rosso 2016
Montefalco Sagrantino 2015 Montefalco Sagrantino 2015



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  Birbanteo 2018, Mevante (Italia)

Birbanteo 2018

Mevante (Italia)

(Umbria)
Trebbiano Spoletino
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧✧

(Umbria)
Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, agrumi e susina seguite da aromi di nespola, pesca, pera, biancospino, melone, ginestra e ananas.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, pesca e nespola.

6 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 13,5%

Paste ripiene, Pesce alla griglia, Stufati di pesce, Carne bianca arrosto

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Corposi e Maturi 10 °C
(Vini Bianchi Corposi e Maturi)

Ottobre 2019



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  Colli Martani Grechetto 2018, Mevante (Italia)  

Colli Martani Grechetto 2018

Mevante (Italia)

Colli Martani (Umbria)
Grechetto
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

Colli Martani (Umbria)
Giallo paglierino brillante e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di mela, susina e biancospino seguite da aromi di pera, ginestra, nocciola, agrumi e minerale.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di mela, susina e pera.

3 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 13%

Pasta con pesce, Pesce fritto, Carne bianca saltata, Pesce stufato

Bicchiere consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Ottobre 2019



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  Montefalco Rosso 2016, Mevante (Italia)

Montefalco Rosso 2016

Mevante (Italia)

Montefalco (Umbria)
Sangiovese (80%), Merlot (10%), Sagrantino (10%)
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Montefalco (Umbria)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, prugna e mora seguite da aromi di violetta, mirtillo, carruba, cannella, tabacco e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, prugna e mora.

8 mesi in vasche d'acciaio.


Alcol: 14%

Carne alla griglia, Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Formaggi

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Ottobre 2019



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  Montefalco Sagrantino 2015, Mevante (Italia)

Montefalco Sagrantino 2015

Mevante (Italia)

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Sagrantino
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Montefalco Sagrantino (Umbria)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di mora, prugna e amarena seguite da aromi di viola appassita, mirtillo, fagiolino, cioccolato, tabacco, cannella, macis, vaniglia e mentolo.

Attacco tannico e comunque equilibrato dall'alcol, corpo pieno, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di mora, prugna e amarena.

24 mesi in botte, 12 mesi in bottiglia.


Alcol: 14,5%

Selvaggina, Carne arrosto, Stufati e brasati di carne, Formaggi stagionati

Bicchiere consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Ottobre 2019


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