Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di pera, banana e acacia seguite da aromi di ginestra, nespola, mela e susina.

Attacco fresco ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi.

Finale persistente con ricordi di pera, banana e nespola.

Rifermentazione in autoclave per 6 mesi. 3 mesi in bottiglia.

Rosa ciliegia chiaro e sfumature rosa ciliegia, trasparente, perlage fine e persistente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, mela e lampone seguite da aromi di ciclamino, fragola, arancia e pesca.

Attacco fresco ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, corpo leggero, sapori intensi.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, mela e lampone.

Rifermentazione in autoclave per 6 mesi. 3 mesi in bottiglia.

Giallo paglierino intenso e sfumature giallo paglierino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di banana, pompelmo e acacia seguite da aromi di biancospino, ginestra, mela, ananas, pesca, burro, miele, pralina e vaniglia.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole morbidezza.

Finale persistente con ricordi di banana, pompelmo e mela.

24 mesi in botte, almeno 12 mesi in bottiglia.

Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di prugna, mora e ribes seguite da aromi di viola appassita, amarena, mirtillo, cacao, pepe rosa, tabacco, alloro, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di prugna, mora e ribes.

24 mesi in barrique, almeno 18 mesi in bottiglia.

Giallo ambra brillante e sfumature giallo ambra, trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di uva secca, fico secco e miele seguite da aromi di confettura di albicocche, marmellata d'arance, dattero, canditi, nespola, litchi, caramello, nocciola, mandorla, zafferano, vaniglia e smalto.

Attacco dolce e morbido, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di uva passa, fico secco e miele.

Fermentazione in caratelli. 10 anni in caratelli, 12 mesi in bottiglia.

Giallo paglierino chiaro e sfumature giallo verdolino, molto trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di uva, banana e sambuco seguite da aromi di acacia, rosa bianca, papaia, nespola, pesca, pera, ortica e salvia.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di banana, nespola e papaia.

7 mesi in vasche d'acciaio, almeno 4 mesi in bottiglia.

Rosa ciliegia chiaro e sfumature rosa ciliegia, trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di ciliegia, lampone e ciclamino seguite da aromi di fragola, pesca, mirtillo e susina.

Attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi.

Finale persistente con ricordi di ciliegia, lampone e pesca.

7 mesi in vasche d'acciaio, almeno 4 mesi in bottiglia.

Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito e gradevole, apre con note di amarena, ribes e prugna seguite da aromi di violetta, peonia, mirtillo e lampone.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, ribes e prugna.

7 mesi in vasche d'acciaio, almeno 4 mesi in bottiglia.