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Sant'Agata

Piemonte (Italia)


Vini Recensiti: 4
Punteggio Medio: ✧✧✧✧

Ruchè di Castagnole Monferrato 'Na Vota 2022 Ruchè di Castagnole Monferrato 'Na Vota 2022
Ruchè di Castagnole Monferrato Il Cavaliere 2022 Ruchè di Castagnole Monferrato Il Cavaliere 2022
Ruchè di Castagnole Monferrato Riserva Genesi 2018 Ruchè di Castagnole Monferrato Riserva Genesi 2018
Ruchè di Castagnole Monferrato Riserva Pro Nobis 2020 Ruchè di Castagnole Monferrato Riserva Pro Nobis 2020



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  Ruchè di Castagnole Monferrato 'Na Vota 2022, Sant'Agata (Italia)

Ruchè di Castagnole Monferrato 'Na Vota 2022

Sant'Agata (Italia)

Ruché di Castagnole Monferrato (Piemonte)
Ruchè
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Ruché di Castagnole Monferrato (Piemonte)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, fragola e rosa seguite da aromi di violetta, lampone, prugna, mirtillo, melagrana, corbezzolo, fieno e pepe nero.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, fragola e lampone.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 14%

Paste ripiene con carne e funghi, Carne alla griglia, Carne stufata con funghi, Carne arrosto

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 17 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2024



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  Ruchè di Castagnole Monferrato Il Cavaliere 2022, Sant'Agata (Italia)

Ruchè di Castagnole Monferrato Il Cavaliere 2022

Sant'Agata (Italia)

Ruché di Castagnole Monferrato (Piemonte)
Ruchè
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧

Ruché di Castagnole Monferrato (Piemonte)
Rosso rubino brillante e sfumature rosso rubino, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, fragola e prugna seguite da aromi di rosa, lampone, mirtillo, fieno e pepe nero.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole freschezza.

Finale persistente con ricordi di amarena, fragola e prugna.

Maturazione in vasche d'acciaio.


Alcol: 14%

Affettati, Pasta con carne e funghi, Carne saltata, Carne stufata con funghi

Calice consigliato Vini Rossi Giovani 17 °C
(Vini Rossi Giovani)

Aprile 2024



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  Ruchè di Castagnole Monferrato Riserva Genesi 2018, Sant'Agata (Italia)

Ruchè di Castagnole Monferrato Riserva Genesi 2018

Sant'Agata (Italia)

Ruché di Castagnole Monferrato (Piemonte)
Ruchè
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Ruché di Castagnole Monferrato (Piemonte)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante, apre con note di prugna, fragola e viola appassita seguite da aromi di rosa appassita, amarena, lampone, mirtillo, cacao, tabacco, cuoio, liquirizia, pepe nero, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di prugna, fragola e amarena.

30 mesi in barrique, almeno 6 mesi in bottiglia.


Alcol: 14,5%

Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Carne alla griglia, Formaggi stagionati

Calice consigliato Vini Rossi Corposi e Molto Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi e Molto Maturi)

Aprile 2024



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  Ruchè di Castagnole Monferrato Riserva Pro Nobis 2020, Sant'Agata (Italia)

Ruchè di Castagnole Monferrato Riserva Pro Nobis 2020

Sant'Agata (Italia)

Ruché di Castagnole Monferrato (Piemonte)
Ruchè
Vino Rosso Vino Rosso Punteggio: ✧✧✧✧

Ruché di Castagnole Monferrato (Piemonte)
Rosso rubino intenso e sfumature rosso granato, poco trasparente.

Intenso, pulito, gradevole e raffinato, apre con note di amarena, fragola e prugna seguite da aromi di viola appassita, rosa appassita, lampone, mirtillo, tabacco, macis, vaniglia e mentolo.

Attacco giustamente tannico e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole.

Finale persistente con ricordi di amarena, fragola e prugna.

Almeno 12 mesi in botte.


Alcol: 15%

Carne arrosto, Stufati di carne con funghi, Carne alla griglia

Calice consigliato Vini Rossi Corposi o Maturi 18 °C
(Vini Rossi Corposi o Maturi)

Aprile 2024


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