Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Numero 91, Dicembre 2010

Sommario



Editoriale    Sommario della rubrica Editoriale

Una Questione di Equilibrio Una Questione di Equilibrio

La qualità di un vino non può essere definita secondo dei criteri rigidi. Allo stesso modo, la gradevolezza di un vino non può essere definita secondo dei principi assoluti. Il vino, bevanda complessa e ricca, ha l'evidente potere di… [continua]


Gusto DiVino    Sommario della rubrica Gusto DiVino

Nebbiolo e Merlot a Confronto Nebbiolo e Merlot a Confronto

Il Nebbiolo e il Merlot della nostra degustazione comparativa
Uve dal carattere estremamente diverso, emblemi di due mondi sensoriali praticamente opposti, entrambe comunque capaci di creare vini dalla riconoscibile personalità… [continua]

I Vini del Mese I Vini del Mese

Vino Nobile di Montepulciano I Quadri 2007, Bindella (Toscana, Italia)
Vino Nobile di Montepulciano I Quadri 2007, Vallocaia 2007, Marsala Superiore Riserva Targa Florio 1840 Edizione Speciale 170 Anni 1994, Falerno del Massico Primitivo Campantuono 2006, Vin Santo del Chianti Classico 2005… [continua]

Eventi    Sommario della rubrica Eventi

Notiziario Notiziario



Non Solo Vino    Sommario della rubrica Non Solo Vino

Wine Parade Wine Parade



Sommario delle Rubriche Sommario delle Rubriche


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