Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Numero 93, Febbraio 2011

Sommario



Editoriale    Sommario della rubrica Editoriale

Quando il Naso Racconta Più dell'Etichetta Quando il Naso Racconta Più dell'Etichetta

La degustazione sensoriale di un vino è sempre un'esperienza coinvolgente e ricca di emozioni - sia positive, sia negative - che chiede attenzione, un continuo richiamo alla propria memoria, alla propria esperienza e alla propria… [continua]


Gusto DiVino    Sommario della rubrica Gusto DiVino

Primitivo e Negroamaro a Confronto Primitivo e Negroamaro a Confronto

Il Negroamaro e il Primitivo della nostra degustazione comparativa
Fra le uve e vini di Puglia, Primitivo e Negroamaro sono innegabilmente le espressioni più conosciute della regione, capaci di produrre vini di carattere e struttura… [continua]

I Vini del Mese I Vini del Mese

L'Autentica 2006, Cantine del Notaio (Basilicata, Italia)
L'Autentica 2006, Dolcetto d'Alba Bricco Caramelli 2009, Aglianico del Vulture La Firma 2007, Langhe Rosso 2007, OT di Oliviero Toscani 2006, Malvasia di Castelnuovo Don Bosco 2009, Castello Guerrieri Rosso 2007… [continua]

Eventi    Sommario della rubrica Eventi

Notiziario Notiziario



Non Solo Vino    Sommario della rubrica Non Solo Vino

Wine Parade Wine Parade



Sommario delle Rubriche Sommario delle Rubriche


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