Ottobre 2002, Ottobre 2012. Dieci anni finiti, si entra nel nostro undicesimo anno di attività. Di strada ne abbiamo fatta tanta, e tanta altra, anzi, molto più, deve essere fatta. È per me motivo di grande orgoglio avere raggiunto… [continua]

L'equilibrio è il fattore fondamentale che determina la qualità e la piacevolezza organolettica di un vino, un sottile confine che fa la differenza fra un grande vino e uno mediocre… [continua]

Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Thea 2009, Quartara 2009, Thea Bianco 2010, Offida Rosso Il Grifone 2006, Borgomastro 2007, Offida Pecorino Colle Vecchio 2011, Langhe Rosso Pian del Lupo 2006, Franciacorta Extra Brut Molenèr 2005… [continua]

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti, Grappa di Prosecco… [continua]