Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Numero 111, Ottobre 2012

Sommario



Editoriale    Sommario della rubrica Editoriale

DiWineTaste: Anno Decimo, Anno Undicesimo DiWineTaste: Anno Decimo, Anno Undicesimo

Ottobre 2002, Ottobre 2012. Dieci anni finiti, si entra nel nostro undicesimo anno di attività. Di strada ne abbiamo fatta tanta, e tanta altra, anzi, molto più, deve essere fatta. Č per me motivo di grande orgoglio avere raggiunto… [continua]


Gusto DiVino    Sommario della rubrica Gusto DiVino

Una Questione di Equilibrio Una Questione di Equilibrio

L'equilibrio č importante anche negli aromi: ognuno di questi deve essere in rapporto armonico con gli altri
L'equilibrio è il fattore fondamentale che determina la qualità e la piacevolezza organolettica di un vino, un sottile confine che fa la differenza fra un grande vino e uno mediocre… [continua]

I Vini del Mese I Vini del Mese

Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Thea 2009, Tre Monti (Emilia Romagna, Italia)
Sangiovese di Romagna Superiore Riserva Thea 2009, Quartara 2009, Thea Bianco 2010, Offida Rosso Il Grifone 2006, Borgomastro 2007, Offida Pecorino Colle Vecchio 2011, Langhe Rosso Pian del Lupo 2006, Franciacorta Extra Brut Molenèr 2005… [continua]

Eventi    Sommario della rubrica Eventi

Notiziario Notiziario



Non Solo Vino    Sommario della rubrica Non Solo Vino

Aquavitae Aquavitae

Grappa di Prosecco, Carpenč Malvolti (Veneto, Italia)
Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti, Grappa di Prosecco… [continua]

Wine Parade Wine Parade



Sommario delle Rubriche Sommario delle Rubriche


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