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Aquavitae

Rassegna di Grappe, Distillati e Acqueviti

 

Oltrepo Pavese Pinot Nero Noir 2015, Tenuta Mazzolino (Lombardia, Italia)
Underberg
Underberg (Renania Settentrionale-Vestfalia, Germania)
Macerato in alcol di 43 erbe provenienti da tutto il mondo
Prezzo: € 2,90 - 20ml Punteggio: Vino eccellente nella sua categoria

Giallo ambra scuro e sfumature ramate, trasparente.
Intenso, pulito, gradevole, raffinato ed elegante con aromi di genziana, anice stellato, chiodo di garofano, achillea, liquirizia, cannella, pimento, scorza d'agrume, menta e miele, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile.
Sapori intensi con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, decisamente amaro, piacevole morbidezza, lievissimo accenno di dolcezza, molto piacevole.
Finale persistente con ricordi di genziana, chiodo di garofano, achillea, liquirizia e anice stellato.
Maturazione in botte.





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Wine Guide Parade

Maggio 2019

I migliori 15 vini recensiti nella nostra Guida e votati dai lettori di DiWineTaste

Pos. Vino, Produttore Voti
1 Terragnolo Negroamaro 2012, Apollonio 10382
2 Terragnolo Primitivo 2013, Apollonio 9331
3 Copertino Rosso Mani del Sud 2015, Apollonio 8238
4 Elfo Negroamaro Rosato 2018, Apollonio 8130
5 Catapanus 2018, D'Alfonso del Sordo 7996
6 Diciotto Fanali 2016, Apollonio 7770
7 Mater Terra 2007, Apollonio 7754
8 Peperosso 2017, Spadafora 1915 7644
9 Squinzano Rosso Mani del Sud 2016, Apollonio 7596
10 Terre di Cosenza Donnici Lunapiena 2018, Spadafora 1915 7533
11 Oppidum Brut 2017, Sant'Andrea 7414
12 Elfo Chardonnay 2018, Apollonio 7149
13 Rosa Amara 2017, Spadafora 6966
14 Cortecampana 2018, D'Alfonso del Sordo 6451
15 Guado San Leo 2013, D'Alfonso del Sordo 6363




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