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Indice:Il Forum del Vino: cosa abbinare al risotto acciughe, limone e cacao (ricetta Cracc  Nuovo Messaggio
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iorio
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02/02/2010 14:52:51 GMT
Quota  Inviato: 03/02/2010 08:11:29 GMT Inizio Pagina
domanda non semplice.
su un ricettario della riso gallo cracco propone un rosso dettori (ma mi sembra più un consiglio pubblicitario che una proposta di abbinamento...), mentre al ristorante il bravo gardini sembra proporre una vitovska.
acidità del limone, sapidità dell'acciuga, amaro e grasso della massa di cacao... che fare?
Tommaso Iori

Indice:Il Forum del Vino: cosa abbinare al risotto acciughe, limone e cacao (ricetta Cracc  Nuovo Messaggio

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22/05/2022 13:47:57 GMT


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