Cultura e Informazione Enologica - Anno XVII
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Indice: Il Forum del Vino  Nuovo Argomento
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consiglio da esperti!!

jada 8 1739 gilberto65

Abbinamento per i ravioli al ragù di carne

gilberto65 20 8221 Perla2012

vino per spaghetti con la bottarga

briciola86 2 1275 Perla2012

Aiuto tesi sul vino!

Alessia A. 0 21 Alessia A.

Questionario Propensione all'acquisto del vino biologico e biodi

elmugnez 0 87 elmugnez

vecia graspa de conejan 1969

marfox 0 104 marfox

Conservazione Vino

Leo15 1 194 Sergio1912

Conservazione vino aglianico in damigiane

Antonio.18 0 148 Antonio.18

Barolo,gattinara, barbaresco

Vittogenini 0 164 Vittogenini

Degustazione di vini Valtellina

adyvs 0 169 adyvs

Aiuto Esperti di Vino

brighe456 0 194 brighe456

consigli e suggerimenti

devilx 1 380 Lau

vino/mosto amaro

siculo67 0 229 siculo67

primo livello WSET

Andrea C. 0 230 Andrea C.

Questionario Vino

irene battaglia 0 215 irene battaglia

QUESTIONARIO SUL VINO - TESI DI LAUREA

Mpt2016 0 239 Mpt2016

Bottiglia per compleanno

moreno3 1 373 Giacomo Fade

Champagne o Spumante Italiano?

gilberto65 42 5282 Giulietta80

brunello montalcino

lucarr67 0 337 lucarr67

Falanghina Spumante e vitigni autoctoni spumantizzati

WomanWineLover 0 289 WomanWineLover

Prosecco fatto in casa

Solarflor 0 314 Solarflor

vino dolce

franco 6 512 franco

Rosso del 1976

Ludmi 0 332 Ludmi

Syrah : quali consigliate?

figliodibacco 5 1538 Artwine

Metodo per sigillare le damigiane

NiKiNaMe 0 416 NiKiNaMe

Sondaggio sui consumatori di vino! =)

giada.93 0 432 giada.93

recioto cantina sociale negrar

lava96hv 0 350 lava96hv

Come ottenere uno spumante dolce o uno brut?

hereistay 0 519 hereistay

fermentazione malolattica e imbottigliamento nebbiolo

Pise1975 0 474 Pise1975

Nerello Cappuccio

Simeone 0 378 Simeone

Mi presento

Simeone 0 345 Simeone

Prezzo nebbiolo fontana fredda 1974

giuxxx 0 559 giuxxx

Frigo spento come cantina?

Bonfa 4 677 Bonfa

Piccola richiesta di aiuto

manueltucci 0 504 manueltucci

Che ne dite dei vari venditori per corrispondenza?

druidos 10 2742 BoxDelVino.it

Assembleggi uve.

Grillo Sparlante 3 846 gilberto65

decantazione del vino ed abbassamento della gradazione alcoolica

falcobianco 1 706 miclan

'sale' o cristalli sotto il tappo di sughero

lilflipic 1 793 miclan

info generali per tesi

giubiopo 0 493 giubiopo

Il migliore vino rosso

miclan 65 8806 CantinedellaSardegna

Il migliore vino bianco

maxtrek 55 7861 CantinedellaSardegna

é solo questione di qualità!!!!!

Dafne 1 450 lukewine

I profumi del vino

panterarosa 52 8500 Dafne

consigli per fare un po di spumante

paonazzo 0 542 paonazzo

Una piccola ricerca sulla vendita del vino per una tesi universi

MatiaStudLoveWine 0 493 MatiaStudLoveWine

Costo dei vini

frgen 103 21411 MatiaStudLoveWine

Acidità eccessiva del vino

max1980 4 1456 pasquale

Vino alcool 0°.....o quasi.

pocoalcolico 0 538 pocoalcolico

barolo dei marchesi di barolo 1968

marc 0 559 marc

libri sul vino

aliceditsi 0 661 aliceditsi

solfiti? che dolore!

erika 3 1252 cenzo

Quale vino servire per primo?

ALICA 1 735 maxtrek

tour del vino

aresprimo 0 494 aresprimo

mi presento

aresprimo 0 485 aresprimo

Il vino acquistato on-line sa di tappo ?

Rolando 4 1445 Rolando

Nuova iscrizione

Rolando 4 894 gilberto65

Primitivo

Pompelmo 1 790 mirtillo

presenza nel viino di una leggera acidità

carlo 1 710 gilberto65

presentazione

Salvatore 0 482 Salvatore

Spumante metodo classico

Pompelmo 3 690 miclan

Vini Carpante

Martaros 0 535 Martaros

Piccolo aiuto per tesi di laurea con premio!

Marianna2587 0 641 Marianna2587

olio enologico

antonio 1 757 gilberto65

voglio imbottigliare l'Aglianico

antonio 6 1968 gilberto65

Rassegne enologiche

vale 0 548 vale

Progetto universitario

vale89 0 493 vale89

vino nei supermercati

mark74 3 1010 quiniano

Presentazione

quiniano 0 471 quiniano

conservare il vino in damigiane daq 5lt in vetro

antonio 1 895 mirtillo

Sondaggio per tesi di laurea magistrale sul packaging del vino

lele88 0 604 lele88

Mercato del vino

SdaBocconi-WineObservatory 0 597 pamela nastri

Interpretazione analisi vino

dioniso 1 805 dioniso

fare il vino in casa passo dopo passo

andreadonia 2 1266 maxtrek

Valore del vino

nicredwine 0 571 nicredwine

unire e conservazione dei vini "economici"

felice.mottura 3 1559 maxtrek

DOC, DOCG e IGT: quanto contano nel vino?

maxtrek 18 8476 Cele

Tappo di sughero o tappo sintetico?

gilberto65 13 2582 Cele

Vino blu

sage79 2 897 Cele

Macchinari

Pisco 1 735 Cele

Una riflessione: enogastronomia significa anche convivialità.

RedSusy 5 769 briciola86

Sardegna vini

Raffa 1 647 mirtillo

Valore cantina di famiglia

mic2008 0 891 mic2008

Nuovo vino

mariano888 0 594 mariano888

La mia cantina

matrix90 0 680 matrix90

Consiglio acquisto cantinetta

eur 2 1191 Alenet77

La cantina ideale dei vini!

SALICE SALENTINO 2 947 Alenet77

Associazioni e il vino

alessandra 0 528 Alenet77

Lettura e interpretazione analisi vino

sandrodgv 1 1123 Alenet77

Help me per metabisolfito e solforosa

giusrusso 5 4441 Alenet77

Questionario acquisto e consumo di vino

paolossj 1 707 Alenet77

Riconoscimento vini afrodisiaci?

giove1978 1 742 Alenet77

champagne

cippa 1 1136 Alenet77

Il vino al ristorante: ne vale la pena?

mirtillo 14 2526 Alenet77

Quotazione vini

ryo80 0 890 Alenet77

Abbinamento Sassicaia

federica 1 3740 Alenet77

Etichette dei vini

gilberto65 11 2126 Alenet77

Per quanti giorni si conserva una bottiglia di vino aperta?

albserri 11 7195 Alenet77

Abbinamento del pesce con il vino

mirtillo 32 6448 Alenet77

Prosecco

SALICE SALENTINO 1 669 miclan

Philipponnat jeroboam

clacatte 1 616 panterarosa

BRUNELLO

SALICE SALENTINO 2 684 SALICE SALENTINO

dei vini molto tannici?

lui1985 2 1521 gilberto65

Lugana

SALICE SALENTINO 3 872 gilberto65

Ma i rosati?

druidos 10 2154 SALICE SALENTINO

notizie sul marzemino

duzzo65 1 708 SALICE SALENTINO

Temperatura ideale della cantina nella vinificazione in Rosso

fabiof 4 2017 Bernardo

18 Settembre 2011 - Alla Prossima Degustazione ci Torno Sicuro

NicoParisi 0 656 NicoParisi

white zinfandel

mongo 0 550 mongo

Parmigiana di melanzane

ema 1 916 vinorum

TUTTA LA VERITA’ SUL VINO - De Vino Veritas

Erica Minetti 0 664 Erica Minetti

esame urgente

alberto.denuccio 1 667 gilberto65

vino consiglio tecnico

marcodenota 0 652 marcodenota

vino

marcodenota 0 630 marcodenota

che vino abbino al manzo al curry giapponese?

ginett 1 667 king78

Come acquistate il vino?

Gina 0 714 Gina

pinot noir

king78 0 593 king78

pupitres

pelle28 1 789 gilberto65

Meglio autoctono o internazionale?

mirtillo 7 1646 gilberto65

in quale momento della giornata è meglio bere vino?

lilflipic 1 633 gilberto65

valutazione vecchi vini

martella 1 788 martella

malattia del vino

lacantinadivanessa 1 956 ivo

la bottiglia che perde

salsa99 10 2776 ivo

Bottiglia Brunello di Montalcino 1984

lordstoner 0 637 lordstoner

Moscerini Mosto

angelooliva 0 1274 angelooliva

quali i vini da acquistare sotto i 10 euro?

ancer 34 6609 MADPAS

Vi siete mai chiesti da dove prende nome il Nero d'Avola?

viniassennato 1 1022 Vanni

Vendita vino su aerei, autogrill, navi...

alessioca 0 617 alessioca

Aiuto abbinamento vino a cibo

tuffi 0 598 tuffi

E' possibile stabilire l'annata di un vino dal numero di lotto?

Laur@ 1 801 miclan

Abbinamento vino bianco per matrimonio

barbara 0 633 barbara

Durata vini in cantinetta temperata

Kekko 4 1182 Kekko

Vini da dessert

Kekko 13 1656 panterarosa

santa maddalena e saluti!

bacco83 7 1255 panterarosa

Scelta di un calice per il vino

markov 1 802 Kekko

VINI D'ANNATA

zac.davide 0 656 zac.davide

momenti 2004 langhe dosio

hunter3181 2 748 hunter3181

Consigli Vino Ungherese

Fenix88 2 723 Fenix88

cosa abbinare al risotto acciughe, limone e cacao (ricetta Cracc

iorio 0 676 iorio

Corso di laurea in viticoltura ed enologia

circella giovanni 1 1146 gilberto65

quotazione vino con oro 24 car

gabrisos 3 860 gilberto65

Imbottigliamento del vino

circella giovanni 2 1154 circella giovanni

trasporto vino

ver.ros 0 705 ver.ros

acido nelle bottiglie di vino

ernst 3 920 ernst

abbinamento vino al piatto pollo alla waterzooi

tetano 0 648 tetano

Ostriche e Champagne?

gilberto65 6 1479 silviab

sondaggio sul vino

giorgia 1 990 silviab

Vini da inserire in una carta dei vini

giovanni75 2 862 silviab

Barolo o Barbaresco?

silviab 0 649 silviab

barolo calissano 1967___anghelu ruju 1964

icioi 0 717 icioi

Chiedo informazioni

samuel 7 1153 samuel

spumanti dolci metodo classico

jada 11 1907 gipoc

grado di acidita' nei rossi

upetrucci 0 631 upetrucci

brunello

tellina 1 813 giuseppe cascio

Acidita del mosto

marina 3 1259 giuseppe cascio

Troppo zucchero nel mosto

liborio15 1 893 giuseppe cascio

Cordata per Acquisto Vini

zampa0 2 802 zampa0

italiani o internazionali

killer 4 1170 maxtrek

Costo Riserva Speciale Amarone 1974

adriale 1 935 maxtrek

Pas d'annèe

luisabertoldo 1 727 panterarosa

Aglianico del Vulture

porosofo 2 909 antomato

La vostra cantina

figliodibacco 7 1472 pedrito

domanda sulla fermentazione

ciccio81 6 1247 ciccio81

Cosa comprare da tenere in cantina di quest'annata 2008?

marcolino 0 640 marcolino

con mozart l'uva è piu buona

cryptone 0 684 cryptone

Correzione del grado alcolico del mosto

skapigliato 2 1718 gilberto65

vini frizzanti

jada 5 1581 sasą

Diventare produttore di vino

alfredosindona 0 667 alfredosindona

bonarda buono

cryptone 0 645 cryptone

millesimali dei vini

leoanrdo 0 787 leoanrdo

Amarone della Valpolicella

andrea75 0 687 andrea75

brunello di montalcino

skyward 0 711 skyward

Ripasso vino dell'anno scorso

1/enzo 0 633 1/enzo

Quando svinare?

vasco71 0 988 vasco71

Consiglio per il mese di Agosto

andrea75 3 967 furia

piccola rivendita di vini

never72 4 1005 furia

valutazione vini

matweb 1 904 furia

determinazione prezzi vini per il ristorante

lukadiz 1 827 furia

champagne come il vino???

paddeu 0 700 paddeu

lieviti

massimomax 0 745 massimomax

incrocio manzoni

michela 1 986 black dog

Biossido di Zolfo

skapigliato 0 778 skapigliato

torta nuziale. Quale vino abbinare?

silvia 2 1257 copertina75

nuovo arrivato

bomber 0 617 bomber

Non so rispondere

luke 0 673 luke

Vini Spagnoli

alessio 10 1585 el truman

ganascino

vanja 0 643 vanja

vinificazione

daniele8135 0 851 daniele8135

Tokaj Aszù: quale annata e produttore?

madmax64 1 1227 luigi de liguori

pas dosè

jada 5 3918 pagu

Atrezzatura per imbottigliare il vino

parmenione 1 869 sagusto

Informazioni

simo 1 1012 sagusto

vino "fandango"

ruggine 0 690 ruggine

Il Vino e il Giusto rapporto qualità prezzo

andrea1 0 724 andrea1

vino e chiarificanti

opi 0 760 opi

Le Strade del vino (questionario per tesi di laurea)

leti83 0 825 leti83

Ossidazione: quantità d'aria o durata contatto?

claufabb 0 791 claufabb

Domande dell'Esame di 3° livello A.I.S

peter 4 5057 nerello

Costruire una piccola cantina: dove e come...

roberto10484 0 805 roberto10484

Cena del Thanksgiving

massimo teresi 0 676 massimo teresi

abbinamento per piatti con il curry

raffaella 6 8248 massimo teresi

Michele Satta, che ne pensate?

figliodibacco 1 1080 massimo teresi

Recuperare vino vecchio

ema65 0 820 ema65

Sciacchetrà - 5 Terre

luca.peve 2 1030 luca.peve

Consiglio sul Cabernet

figliodibacco 1 1008 feliks

Annate vini italiani

angelosacconi 0 905 angelosacconi

Agnello allo yogurt

rvznna 0 762 rvznna

Come scegliere una buona bottiglia di vino rosso?

ghisirds 1 975 mario

come catalogarli?

sindinine 3 1266 mario

cosa ne pensate del vino in tetra pak?

mariamaria 2 1156 mario

Vitigno Italia

69sabrina 0 798 69sabrina

Zucchero nei vini Italiani

kimmona 3 8666 marguerite

Tappi a espulsione d'aria

marguerite 0 923 marguerite

vini passiti: da soli, con i dolci o con i formaggi stagionati?

antonella 2 1187 morellino80

CANTINETTE-FRIGO: aiuto!

morellino80 2 1165 morellino80

Armadi climatizzati

drosso 1 1048 wawy

maialino

barbamago 1 859 wawy

Barbera del 77

xpress 0 849 xpress

Vino rosso ancora dolce.

baffardello 0 822 baffardello

Brunello Riserva 1997 Biondi Santi

livio 1 1130 marko

Champagne

goodgeorge 0 888 goodgeorge

Marezzato

chiaraballetti 0 817 chiaraballetti

quantita di vino rosso

iris 0 841 iris

Che ne pensate del vino

mariamaria 1 931 andywine

Errata corrige:cosa ne pensate del vino Quotidianum?

mariamaria 0 853 mariamaria

mpf macerazione prefermentativa a freddo

jada 2 1590 tefeo

Ossigenazione del vino!

piparomi8180 1 1114 tefeo

Ribollitura del mosto

peppesilvia 1 1150 tefeo

Il Gaglioppo

eliodellarosa 1 1155 tefeo

parere cercasi

mariamaria 3 1199 mariamaria

Che regione portereste ad un esame?

kaenike 2 1069 andywine

Dolcetto d'Alba

figliodibacco 0 848 figliodibacco

consiglio buon vino con gradazione alcolica inferiore al 11% vol

bepy 7 2055 bepy

Pinot Nero

ciro 12 1837 ciro

Costruzione di una cantina...

catalanesca84 0 1180 catalanesca84

Quali vini preferite bere in questo periodo?

maxtrek 14 2373 figliodibacco

contiene solfiti

carlo69 1 1429 andywine

ORIGINE DEL VITIGNO SHIRAZ O SYAH

andreazani 1 1140 andywine

Aiuto nella piccola produzione di vino

cascavilloedo 0 1322 cascavilloedo

Conservazione e umidita'

krugs 1 1942 antonello

Difendiamo il Tocai Friulano

gilberto65 2 1215 antonello

vanno, vengono, ogni tanto si fermano...

salsa99 6 1586 antonella

vini novelli

jada 12 2146 miclan

Vino a tutto pasto...

akkylannie 9 2377 mirtillo

Spettacolo sui vini!!!!

druidos 0 989 druidos

estrarre l'aria da una damigianetta di vetro

mariella 1 1257 antonello

Vini bianchi

daviderimini 1 1137 jada

salmone e pescespada affumicato con olio e limone

jada 5 1383 antonello

consigli gastronomici per serate a tema

shu lien 4 1472 antonello

picolit - fantinel

compay 1 1426 miclan

Ciao a tutti e complimenti per il sito....

akkylannie 1 1047 antonello

libri didattici

jada 4 1706 antonello

Ragionamento sui vini rosati

antonella 19 2334 antonello

Spumante di primo mattino?

michel 13 1799 mirtillo

I vini del Salento e i vini francesi: sarà vero?

druidos 11 2432 antonello

il momento della degustazione

druidos 8 1664 antonello

doc salina

jada 4 1555 antonello

Cosa abbino con un Bordeaux del 1991?

druidos 7 2048 antonello

tempo e modo di conservazione in casa di una bottiglia nuova

alfredo 6 1942 antonello

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26/05/2019 13:40:33 GMT


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