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Indice:Il Forum del Vino: Difendiamo il Tocai Friulano  Nuovo Messaggio
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gilberto65
Enofilo



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Salve a tutti.
Avete sentito che cosa sta accadendo al Tocai Friulano? Pare che a breve non si possa più produrre perché il parlamento europeo vieterà al Friuli di usare il nome Tocai nei loro vini lasciando all'Ungheria l'uso esclusivo del termine Tocai. Personalmente trovo che sia una vera ingiustizia! Come si può cancellare dallo scenario enologico un vino così importante solo per un cavillo legale?
Pare invece che l'Australia potrà continuare a commercializzare i loro vini Tocai. Perchè il Friuli non può fare lo stesso? Secondo me non è giusto. Voi cosa ne pensate?
Gilberto
andywine
Utente



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Anch'io sono sconcertato, anche perchè ho saputo che in Alsazia comunque continueranno ad usare il termine Tokai...
Ho saputo anche di alcuni documenti che parlano del tocai friulano presente in Friuli ancor prima di quello ungherese (che tra l'altro è un'altra cosa). Speriamo che prevalgo un po' di buon senso, anche se l'Italia in queste cose è sempre stata "perdente", almeno stavolta infrangiamo questa regola...
Andrea (Wine)
antonello
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Quota  Inviato: 16/06/2005 10:56:19 GMT Messaggio PrecedenteInizio Pagina
In effetti quello che sta accadendo al nostro Tocai Friulano è piuttosto inquietante, soprattutto per il fatto che il divieto riguarderebbe solamente i vini prodotti nel Friuli e non quelli prodotti altrove. Come Andrea, mi auguro che alla fine vinca il buon senso, soprattutto per il fatto che è storicamente provato che nel Friuli il termine Tocai è antichissimo e non ha nessun legame con l'Ungheria, né con la città di Tokaj, né tanto meno con le uve utilizzate per la produzione del loro celebre ed eccellente vino (principalmente Furmint)
Antonello Biancalana
DiWineTaste

Indice:Il Forum del Vino: Difendiamo il Tocai Friulano  Nuovo Messaggio

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15/07/2019 18:46:09 GMT


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