tuffi
Utente
Messaggi: 1
Vini: 0
Distillati: 0
Registrato il: 18/06/2010 10:31:49 GMT
|
 Quota
|
Inviato: 18/06/2010 10:40:16 GMT 
|
Ciao a tutti!! Mi sono iscritto per chiedervi un consiglio!
Stiamo organizzando una cena con una 50 di persone per il 3 luglio e abbiamo stabilito il menu' (a buffet) se qualcuno può aiutarmi ad abbinare i vini mi farebbe un grosso favore!!(massimo 3 o 4).
ecco il menù
Prosciutto di Parma con Melone di Casteldidone DOP
Salame Cremonese
Bresaola della Valtellina con rucola e scaglie di grana
Torte salate
Melanzane grigliete con salsa verde
__________________________________-
Maialino da latte al forno
Vitello tonnato
patate lesse con prezzemolo
pomodorini ciliegia con olive taggiasche e basilico
_________________________________-
tocchetti di grana padano
_____________________________________
Torte dolci
Macedonia di frutta fresca
Perle del Paradiso (dolci brasiliani)
IN FORSE
Filetti di Salmone
Bocconcini e Carpaccio di Trota
Gamberi di fiume in salsa
________________________________
Fatemi sapere che ne pensate tenendo.. io avevo pensato se possibile avere un vino tutto pasto a cui aggiungere uno per il dolce e un bianco e un rosso per le portare principali (maialino e vitello tonnato e pesce). Se eventualmente avete qualche consiglio per qualche distillato pre o post cena!!1
Grazie mille!!!!!
Emanuele |
|
DiWineTaste in Instagram 
DiWineTaste Mobile per Android
DiWineTaste Mobile per iOS
Diventa Utente Registrato
Abbonati alla Mailing List
Segnala DiWineTaste a un Amico
Scarica la DiWineTaste Card
Indice 
Nuovo Messaggio
Condividi questo argomento
