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Indice:Il Forum del Vino: E' possibile stabilire l'annata di un vino dal numero di lotto?  Nuovo Messaggio
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15/06/2010 18:37:52 GMT
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Ciao, mi sono iscritta per riuscire atrovare qualcuno che mi possa aiutare! Ho trovato nella cantina di mia nonna due bottiglie di Mumm molto vecchie, ma non riesco a capirne l'annata dato che non è scritta da nessuna parte, ne sull'eticchetta, ne sul tappo, ne sul vetro...C'è però un numero di lotto... E' possibile risalire all'annata tramite quello?
miclan
Enofilo



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Credo sia impossibile stabilire l'annata di uno Champagne (o altro spumante) che non ha annata, cioè i cosiddetti "Sans Annee". Questo perché sono prodotti con vini di annate diverse (e la legge sullo Champagne lo consente, così come in altri spumanti, come il Franciacorta) e quindi nelle tue bottiglie ci sono sicuramente Champagne di annate diverse assemblati insieme.
Forse chiedendo direttamente a Mumm potrebbero aiutarti. Presumo abbiano una sorta di registro con i vari imbottigliamenti e quindi i lotti.
Michele Landolfi

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19/07/2019 16:15:38 GMT


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