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Grappa di Nebbiolo da Barolo 2002, Casa Luparia (Italia)

Grappa di Nebbiolo da Barolo 2002

Casa Luparia (Italia)

Piemonte
Vinacce di Nebbiolo da Barolo
Grappa Grappa Punteggio:

Piemonte Alla vista si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso denota aromi intensi, puliti e gradevoli di violetta, prugna, liquirizia, nocciola, amarena e rosa con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa con pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, buona corrispondenza con il naso, piacevole ed equilibrata nota dolce. Il finale è persistente con ricordi di amarena, prugna e liquirizia. Una grappa ben fatta prodotta con distillazione discontinua a bassissima pressione di vapore.

Alcol: 42% 13 °C

Numero 32, Estate 2005


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