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Grappa di Aglianico del Vulture, Cantine del Notaio (Italia)

Grappa di Aglianico del Vulture

Cantine del Notaio (Italia)

Basilicata
(Distillatore: Distilleria G. Bertagnolli)
Vinacce di Aglianico
Grappa Grappa Punteggio:

Basilicata Questa grappa si presenta incolore, limpida e cristallina. Al naso rivela aromi intensi, puliti e gradevoli di mora, lampone, prugna secca, nocciola e mallo di noce, con pungenza dell'alcol quasi impercettibile. In bocca è intensa, buona morbidezza, pungenza dell'alcol percettibile e che tende a dissolversi rapidamente, piacevole e bilanciata nota dolce. Il finale è persistente con ricordi di prugna secca e mora. Questa grappa è prodotta con metodo di distillazione discontinuo a bagnomaria alimentato a vapore.

Alcol: 42% 13 °C

Numero 35, Novembre 2005


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