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Champagne Cuvée Royale Brut, Joseph Perrier (Francia)

Champagne Cuvée Royale Brut

Joseph Perrier (Francia)

(Champagne)
Chardonnay (35%), Pinot Nero (35%), Pinot Meunier (30%)
Vino Spumante/Frizzante Vino Spumante/Frizzante Punteggio: Vino Eccellente Nella Sua Categoria

(Champagne) Questo Champagne si presenta con un colore giallo dorato chiaro e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente, buona effervescenza, perlage fine e persistente. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di mela, banana e pralina seguite da aromi di biancospino, ginestra, lievito, crosta di pane, nocciola e susina. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco ed effervescente, comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di mela, susina e banana. Questo Champagne matura in bottiglia sui propri lieviti per 3 anni.

Alcol: 12%

Antipasti di pesce e crostacei, Pasta e risotto con pesce e crostacei, Crostacei alla griglia

Bicchiere consigliato Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati 9 °C
(Spumanti Metodo Classico Maturi e Millesimati)

Novembre 2004


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Le Recensioni dei Nostri Lettori  


Punteggio dei Lettori:  

Autore Recensione
jimmy
Utente



Messaggi: 43
Vini: 8
Distillati: 0

Registrato il:
03/08/2004 11:18:27
Punteggio:  12/08/2009 09:16:50
Fine and persistent perlage, pale straw yellow color.
Nose with aromas of citrus fruits, apple and peach and touches of vanilla and cinnamon.
Good body and round. Good finish although not very long in taste.

Luogo di Degustazione: Lyon
Prezzo: € 21,00




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