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  Il Rogito 2002, Cantine del Notaio (Italia)  

Il Rogito 2002

Cantine del Notaio (Italia)

(Basilicata)
Aglianico
Vino Rosato Vino Rosato Punteggio: ✧✧✧

(Basilicata) Alla vista si presenta con un colore rosso rubino chiaro e sfumature di rosa ciliegia, abbastanza trasparente. Al naso denota aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena e lampone seguite da aromi di ciclamino, fragola, mora, prugna e un lieve accenno di vaniglia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e poco tannico, comunque ben equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi, piacevole. Il finale è persistente con ricordi di lampone, fragola e amarena. Questo vino matura per 12 mesi in botte.

Alcol: 14,5%

Paste ripiene, Carne saltata, Pesce arrosto, Zuppe di pesce, Carne bianca arrosto

Calice consigliato Vini Rosati Corposi e Maturi 14 °C
(Vini Rosati Corposi e Maturi)

Numero 25, Dicembre 2004


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