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  Sindrada 2004, Fattoria di Castel Pietraio (Italia)  

Sindrada 2004

Fattoria di Castel Pietraio (Italia)

(Toscana)
Chardonnay (90%), Malvasia Bianca (10%)
Vino Bianco Vino Bianco Punteggio: ✧✧✧

(Toscana) Questo vino si presenta con un colore giallo paglierino intenso e sfumature di giallo paglierino, molto trasparente. Al naso esprime aromi intensi, puliti e gradevoli che si aprono con note di susina, banana e pesca seguite da aromi di ananas, ginestra, pera e acacia. In bocca ha buona corrispondenza con il naso, un attacco fresco e comunque equilibrato dall'alcol, buon corpo, sapori intensi. Il finale è persistente con ricordi di susina e pera.

Alcol: 12,5%

Pasta e risotto con pesce, Pesce fritto, Pesce saltato

Calice consigliato Vini Bianchi Giovani e Freschi 10 °C
(Vini Bianchi Giovani e Freschi)

Numero 35, Novembre 2005


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